25
Mon, Sep
65 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Έρχεται Το Oktoberfest - Η Μεγαλύτερη Γιορτή Της Γερμανίας Που Ένα Τραπέζι Κοστίζει Ακόμη Και 4.000 Ευρώ

Διεθνη
Typography

Δύο εβδομάδες έμειναν για την έναρξη του Oktoberfest και ήδη οι Γερμανοί ζυθοποιοί του Μονάχου ετοιμάζονται για τη μεγάλη γιορτή.

Με το Oktoberfest να είναι μία από τις μεγαλύτερες παραδοσιακές γιορτές του κόσμου, προσελκύοντας περίπου 6 εκατομμύρια τουρίστες, η επίσημη έναρξη θα γίνει στις 16 Σεπτεμβρίου.

Συγκεκριμένα, η τελετή έναρξης θα γίνει φέτος όπως και κάθε χρόνο στη σκηνή του Σοτενχάμελ στην περιοχή Theresienwiese στο Μόναχο, όπου ο δήμαρχος θα ανοίξει την ενσωματωμένη βρύση στο πρώτο βαρέλι μπύρας του Oktoberfest.

Μάλιστα, πέρα από τις μπύρες κάθε χρόνο γίνονται παρελάσεις με ντόπιους και μη να φορούν πολύχρωμες παραδοσιακές βαυαρικές ενδυμασίες.

Παρ' όλο που η είσοδος είναι δωρεάν, γίνεται τόσο μεγάλος πανικός μέσα στις σκηνές που πολλοί γνώστες συγκεντρώνονται ώρες πριν από την έναρξη για να βρουν τραπέζι. Μάλιστα, είναι τόσο μεγάλη η ζήτηση που πλέον μπορείς να κλείσεις χώρο ηλεκτρονικά, με ένα τραπέζι 10 ατόμων να φθάνει την εξωφρενική τιμή των 4.000 ευρώ.

Παραδοσιακά πρέτσελ, λουκάνικα μπράτβουρστ, ψητά κοτόπουλα και χοτ ντογκ είναι μερικές από τις νοστιμιές που τρώνε οι Γερμανοί ως συνοδευτικό με την μπύρα, η οποία ρέει άφθονη και δροσερή από τα βαρέλια σε μεγάλα γυάλινα ποτήρια «Μαζ» (αυτά με την τεράστια λαβή).

Η γιορτή διαρκεί δύο εβδομάδες και η τελετή λήξης θα γίνει στις 3 Οκτωβρίου.

Η ιστορία του Oktoberfest
Στις 12 Οκτωβρίου του 1810, ο βασιλιάς της Βαυαρίας Λουδοβίκος Α' (πατέρας του βασιλιά Όθωνα) παντρεύτηκε την αγαπημένη του Τερέζα. Κάλεσε λοιπόν όλους τους πολίτες του Μονάχου να παρευρεθούν στην εορταστική ημέρα του βασιλικού ζεύγους. Οι γαμήλιες εορτασίες στήθηκαν σε έναν υπαίθριο χώρο που ονομάστηκε «Το Λιβάδι της Τερέζας» προς τιμήν της γυναίκας του. Ο γάμος αποτέλεσε μια τεράστια γιορτή για τον τόπο και κράτησε μια ολόκληρη εβδομάδα, που ολοκληρώθηκε με ιππικούς αγώνες.

oktoberfest4

Από εκείνη την ημέρα μια μακρόχρονη παράδοση ξεκίνησε, καθώς οι ιππικοί αγώνες επαναλήφθηκαν και τον επόμενο χρόνο επετειακά. Μετά από 5 χρόνια στήθηκε το πρώτο καρουζέλ και λίγες κούνιες για τη γιορτή που είχε αρχίσει να γίνεται τοπική παραδοσιακή fiesta. Ο ζύθος έρεε άφθονος, όπως και τα λουκάνικα. Σιγά-σιγά, κάποιοι Βαυαροί ζυθοποιοί χρηματοδότησαν τέντες που πρόσφεραν άφθονη μπύρα κι έτσι με τα χρόνια η γαμήλια επέτειος μεταλλάχθηκε σε γιορτή της μπύρας που κρατούσε 15 ολόκληρες ημέρες, πράγμα που ισχύει μέχρι σήμερα.

Το 1960 διεξάχθηκαν οι τελευταίοι αγώνες ιππασίας και το φεστιβάλ έγινε πια μια υπόθεση για γλεντζέδες μπυρόβιους. Την ημέρα έναρξης του φεστιβάλ, ο δήμαρχος ανοίγει στις 12 το μεσημέρι το πρώτο βαρελάκι μπύρας αναφωνώντας «O zapft is», δηλαδή «Το βαρέλι είναι στη διάθεσή σας». Η μπύρα σερβίρεται στα λεγόμενα ποτήρια «Μαζ» που είναι ποτήρια του 1 lt από κορίτσια με τοπικές βαυαρικές φορεσιές.

πηγή: iefimerida.gr

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Συριανός-ΕΖΑ: Κατακόρυφο Ενδιαφέρον Για Τα Ελληνικά Σήματα Μπύρας
Γιώργος Αλεξάκης

Η άνοδος του ενδιαφέροντος στο καταναλωτικό κοινό για τον κλάδο της ζυθοποιίας οφείλεται στην «αύξηση των μικρών ανεξάρτητων ζυθοποιών» σύμφωνα με όσα ανέφερε ο Αθανάσιος Συριανός διευθύνων σύμβουλος της ΕΖΑ στο πλαίσιο της απονομής των βραβείων επιχειρηματικής αριστείας "Diamonds of The Greek Economy 2017", που πραγματοποιήθηκε την Τρίτη 4 Ιουλίου, στο ξενοδοχείο Μεγάλη Βρετανία.

Fonta Flora - Amigos Appalachianos
Γιώργος Ιορδανίδης

Νέα ετικέτα και από την Fonta Flora Brewery, σε συνεργασία με την Oxbow Brewing Co.

Ξεφεύγει Από Τα Πολύ Χαμηλά Το Σκληρό
Φανή Γιαννακοπούλου

Τις προϋποθέσεις για κάποια έστω μικρή βελτίωση των τιμών παραγωγού στο σκληρό σιτάρι από τη νέα σεζόν δημιουργούν τόσο τα λιγότερα στρέμματα που μπήκαν στη χώρα µας, όσο και το γεγονός ότι είναι δύσκολ [ ... ]

Anchor - Liberty
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα έκδοση της ιστορικής "Liberty", κυκλοφορεί η Anchor Brewing Co.

InBev και Efes Συγχωνεύουν Ρωσικές Και Ουκρανικές Μονάδες
euro2day.gr

Τα δύο μέρη θα έχουν στην κατοχή τους ίσο μερίδιο στην νέα εταιρία, την AB InBev-Efes. Μετά την ολοκλήρωση της συμφωνίας η InBev θα δώσει τέλος στις διαδικασίες ενοποίησης των δραστηριοτήτων της σε Ρωσία και Ουκρανία.

Crooked Stave - Petite Sour Peach
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα εποχιακή ετικέτα, για τη νέα χρονιά, ανακοίνωσε η Crooked Stave Artisan Beer Project.

* Beer & Brewing Awards 2016 *

ΤΑ ΠΡΩΤΑ ΕΠΙΣΗΜΑ ΒΡΑΒΕΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΠΥΡΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ

Εγγραφείτε μέσω της δωρεάν συνδρομητικής υπηρεσίας ηλεκτρονικού ταχυδρομείου μας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις και νέες πληροφορίες όταν αυτές είναι διαθέσιμες.
Terms and Conditions

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το