28
Sun, May
54 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Mikkellers Bog Om Øl

Βιβλια
Typography

Ένα νέο βιβλίο κυκλοφορεί ο Mikkel Borg Bjergsø της Mikkeller, μέσω του οποίου θα μας μυήσει στον συναρπαστικό κόσμο της μπύρας.

Στο βιβλίο παρουσιάζονται αναλυτικά βήμα προς βήμα η διαδικασία της ζυθοποίησης, πώς να παρασκευάσετε μπύρα στο σπίτι, όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τις πρώτες ύλες, τον εξοπλισμό, την πολτοποίηση, τον βρασμό, το λυκίσκου, τη ζύμωση και την αποθήκευση.

Παράλληλα, θα βρείτε 25 πρωτότυπες συνταγές από μπύρες της Mikkeller, όλων των ειδών, για τους ποιο αρχάριους μέχρι τους ποιο ψαγμένους, καθώς και συνδυασμούς μπύρας με φαγητό, ενώ γίνεται αναφορά και σε ιστορικά στοιχεία από την επανάσταση της craft ζυθοποίησης.

Η πρώτη έκδοση της αναμένεται στα τέλη Απριλίου στα Δανέζικα, ενώ η Αγγλική της έκδοση θα είναι διαθέσιμη το Φθινόπωρο.

Προ-παραγγελίες μπορούν να γίνουν από το ηλεκτρονικό κατάστημα της Mikkeller στην τιμή των Kr 249 (€ 33,35) με ένα μπλουζάκι δώρο.

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Mikkellers Bog Om Øl
Γιώργος Ιορδανίδης

Ένα νέο βιβλίο κυκλοφορεί ο Mikkel Borg Bjergsø της Mikkeller, μέσω του οποίου θα μας μυήσει στον συναρπαστικό κόσμο της μπύρας.

Brewing Up A Business: Adventures In Beer From The Founder Of Dogfish Head Craft Brewery
Γιώργος Ιορδανίδης

Ξεκινώντας με τίποτα περισσότερο από ένα οικιακό kit ζυθοποίησης, ο Sam Calagione κατάφερα να κάνει το όνειρο του πραγματικότητα με τη μορφή της Dogfish Head Craft Brewery, μία από τις πιο υγιείς και ταχύτερα αναπτυσσόμενες ζυθοποιίες της Αμερικής.

Νίκος Κρομμυδάς: Ένας Έλληνας Στη Νέα Υόρκη, Ζυθοποιεί!
Γιώργος Ιορδανίδης

Με αφορμή την τελευταία κυκλοφορία της Great South Bay Brewing Co., αναζητήσαμε και βρήκαμε τον άνθρωπο πίσω απ' αυτήν τη δημιουργία.

* Beer & Brewing Awards 2016 *

ΤΑ ΠΡΩΤΑ ΕΠΙΣΗΜΑ ΒΡΑΒΕΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΠΥΡΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ

Εγγραφείτε μέσω της δωρεάν συνδρομητικής υπηρεσίας ηλεκτρονικού ταχυδρομείου μας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις και νέες πληροφορίες όταν αυτές είναι διαθέσιμες.
Terms and Conditions

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το