Παλιότερα, όταν ζούσα στη Αγγλία για μεγάλο χρονικό διάστημα, ήταν ένα από τα αγαπημένα μου ειδή μπύρας γι' αυτό και το μεγάλο ενδιαφέρον να ανακαλύψω την ιστορία των Porter και Stout.

Ένα από τα πιο περίεργα ονόματα σχετιζόμενα με την μπύρα, είναι ο όρος "Church Key" ή "εκκλησιαστικό κλειδί" (στα Ελληνικά) το όποιο έχει δοθεί σε ένα απλού είδους ανοιχτήρι.

Το Halloween ή Hallowe'en είναι γιορτή του δυτικού κόσμου που γιορτάζεται την νύχτα της 31ης Οκτωβρίου, κατά την οποία τα μικρά παιδιά μεταμφιέζονται, κατά κανόνα σε κάτι "τρομαχτικό" και επισκέπτονται σπίτια μαζεύοντας γλυκά, ενέργεια γνωστή ως "Trick or Treat".

Πριν από τέσσερα περίπου χρόνια, καθώς άκουγα μια εκπομπή του Brewing Networks Sunday Session, έγινε μια αναφορά σε μια Γερμανική παράδοση στην οποία πίνεις μπύρα από γυάλινη μπότα.

Ελαφριά, με λίγες θερμίδες και απίστευτα δροσιστική, η ιδιαίτερη αυτή μπύρα «γεννήθηκε» τον 16ο αιώνα.

Η μαγεία του draft είναι φιλική προς το περιβάλλον

Arthur Guinness (12 Μαρτίου 1725 - 23 Ιανουαρίου 1803)

Ο Ξενοφώντας (430-354 π.Χ.) Αθηναίος ιστορικός, φιλόσοφος και στρατηγός είναι ο συγγραφέας του γνωστού χρονικού "Κύρου Ανάβαση", της διαφυγής δηλαδή ενός ογκώδους σώματος στρατού Ελλήνων μισθοφόρων από τα βάθη της αχανούς περσικής αυτοκρατορίας προς την Ελλάδα.

Η Campaign for Real Ale ή CAMRA είναι μια οργάνωση καταναλωτών που ασχολείται με την Real Ale (την πραγματική Ale), με τις μπυραρίες και τα δικαιώματα των καταναλωτών.