Craft Smoked Lager (Ελλάδα)

     Η Craft Smoked είναι μια από τις εκπλήξεις που μας ετοίμασε η Craft Microbrewery.

     Το χρώμα της, ένα από τα καλυτέρα που έχω δει σε μπύρα. Βαθύ χρυσαφί κεχριμπαρένιο με εξαιρετική διαύγεια. Ο αφρός της, σκούρος καφέ πλούσιος με πικάντικα αρώματα. Το άρωμα της, πραγματικά σου "τρυπάεi" τη μύτη. Για μένα αυτό είναι που κάνει αυτή τη μπύρα σπουδαία.

     Η γεύση της ισορροπεί τέλεια ανάμεσα στην καπνιστή βύνη στο μπέικον και στις ελαφριές νότες από το λυκίσκο. Στο τέλος αυτό που σου μένει στον ουρανίσκο, είναι μια αίσθηση καθαρής και συνάμα δροσιστικής γεύσης του καπνού.

     Η Smoked Craft Lager είναι μια πολύ καλά ισορροπημένη μπύρα και αξίζουν πολλά μπράβο στους δημιουργούς της. Τα έχουν καταφέρει περίφημα εκεί που οι άλλοι μεγάλοι του χώρου δεν έχουν καν μπει στον κόπο να ασχοληθούν.

Από Τον Δημήτρη Αλεξιάδη