Η Foster's Lager είναι η μεγαλύτερη σε πωλήσεις μπύρας της Αυστραλίας στον κόσμο με περισσότερες από 100 εκατομμύρια τελάρα πωλήσεις κάθε χρόνο.
Πρωτοζυθοποιήθηκε το 1887. Παράγετε και εμφιαλώνεται σε 9 χώρες και 20 εργοστάσια παγκοσμίως. Είναι η τρίτη πιο γνωστή μάρκα μπύρας στον κόσμο, διαθέσιμη σε πάνω από 150 χώρες στις 5 ηπείρους. Η Foster's Lager είναι η ναυαρχίδα του ομίλου Foster.
Το χρώμα της ανοικτό χρυσοκίτρινο και ο αφρός της φωτεινός λευκός, πλούσιος που εξαφανίζετε γρήγορα όμως, αλλά αφήνει κάποιο είδος δαντέλας γύρω από το ποτήρι.
Η γλυκιά μυρωδιά του καλαμποκιού κυριαρχεί όσον αφορά το άρωμα, αλλά επίσης υπάρχει μια μικρή δόση σπόρων δημητριακών και λίγο λεμονιού.
Η ανθράκωση της είναι αρκετά καλή. Η γεύση της αυτή του γλυκού καλαμποκιού η οποία κυριαρχεί στην αρχή αλλά και η πικράδα κάνει έντονη την εμφάνιση της ιδιαιτέρα στο τέλος.
Από Τον Δημήτρη Αλεξιάδη |