Lav 7 (Σερβία)

     Η πρώτη επιτυχημένη προσπάθεια της Σερβικής  ζυθοποιίας να παρασκευάσει μια Strong Lager μπύρα.

     Το χρώμα της χρυσοκίτρινο και αφρός της λευκός και παχύς που εξαφανίζεται αρκετά γρήγορα όμως.

     Το άρωμα της πικάντικο αυτό της βύνης, αρκετά γλυκό, φρούδης με μερικές νότες λυκίσκου. Η γεύση της αυτή του ρυζιού, της καραμέλας, αρκετά γλυκιά λογά του υψηλού αλκοόλ (7.2% ABV).

     Η επίγευση της ουδέτερη και η ανθράκωση της  ελαφριά.

Από Τον Δημήτρη Αλεξιάδη