Mc Chouffe (Βέλγιο)

     Βελγική Dark Ale, η οποία παρασκευάζεται στο μικρό χωριό Achouffe και έχει ως σύμβολο της ένα ξωτικό-νάνο που σιγκεκριμένη ετικέτα και λόγω της ονομασίας της, φοράει Σκωτσέζικο gilt.

     Αγαπημένη μπύρα για πολλούς, απαστερίωτη και αφιλτράριστη με εξαιρετικά χαρακτηριστικά. Καφέ σκούρο χρώμα, με πλούσιο, πυκνό και κρεμώδη αφρό μεγάλης διάρκειας. Αρώματα καφέ, σοκολάτας, καβουρδισμένης βύνης αλλά και σταφυλιού, διαπερνούν τις οσφρικές μας αισθήσεις.

     Γεύση βύνης, ελαφρά ξηρή, δυνατή, πικάντικη, με ελαφριές νότες σοκολάτας και πολύ καλή εξισορόπιση στη επίγευση. Σώμα μεστό, γεμάτο και αλκοόλ στα 8.5% Θα την βρείτε σε μπουκάλι των 750ml και 1.5lit.

Από Τον Γιώργο Ιορδανίδη