Η μπύρα Miller Genuine Draft παρουσιάστηκε το 1985 σαν η πρώτη μπύρα η οποία παρασκευάστηκε με τη μέθοδο της ψυχρής διήθησης, η οποία σημαίνει ότι δεν παστεριώνετε με τη θερμότητα.
Η Miller χρησιμοποιεί αποκλειστικά τη μέθοδο αυτή επειδή εμποδίζει μερικά από τα αρώματα της μπύρας να χαθούν όπως γινόταν με τη θερμή παστερίωση.
Η ΜGD κέρδισε το χρυσό μετάλλιο στην κατηγορία American Premium Lager style το 1999 στο Παγκόσμιο κύπελο μπύρας. Επίσης, έλαβε το ασημένιο μετάλλιο το 2003 στο American Beer Festival.
Το χρώμα της χρυσοκίτρινο με έναν εξαιρετικά σε δέσιμο λευκό αφρό.
Το άρωμα της αυτό των λαχανικών του καλαμποκιού με μερικές νότες των εσπεριδοειδών. Η γεύση της έντονη αυτή της βύνης και η αίσθηση που σου αφήνει στον ουρανίσκο είναι αυτή της πικράδας. Η ανθράκωση της είναι υψηλή και το επίπεδο του αλκοόλ της, στο 4.7%.
Από Τον Δημήτρη Αλεξιάδη |