Obolon Lager (Ουκρανία)

     Η Obolon μας έρχεται από την Ουκρανία. Ανοιχτή κίτρινη στο χρώμα με αρκετά καλή ανθράκωση. Ο αφρός της λευκός με αρκετή διάρκεια που καταλήγει σε ένα λεπτό δακτυλίδι γύρω από το ποτήρι.

     Το άρωμα της αρκετό περίπλοκο με κυρίαρχο αυτό του λυκίσκου, με αρκετές νότες εσπεριδοειδών, πεύκου (!) και βύνης. Η γεύση της ελαφριά, ελαφρώς πικρή στην αρχή αλλά η έκπληξη είναι ότι στο τέλος, λόγω της βύνης, γίνετε αρκετά  πιο γλυκιά.

     Αρκετά αναζωογονητική και ευκολόπιστη με αρκετά καλή επίγευση. Αλκοόλ στο 5%.

Από Τον Δημήτρη Αλεξιάδη