Η μπύρα ήταν γνωστή στους Βαβυλώνιους και στους Ασσύριους. Την εποχή εκείνη μάλιστα παρασκεύαζαν περισσότερα είδη από σήμερα.
Isinglass
Η μπύρα Guinness παράγεται χρησιμοποιώντας isinglass (μία μορφή κολλαγόνου που εξάγεται από τη νηκτική κύστη ψαριών και χρησιμοποιείται στο ραφινάρισμα των κρασιών και της μπύρας).
Βαβυλώνιοι
Οι Βαβυλώνιοι γνώριζαν πως να κατασκευάσουν 20 διαφορετικούς τύπους μπύρας.
Η Πρώτη Αναφορά Στο Αλκοόλ
Πότε έγινε για πρώτη φορά αναφορά στο αλκοόλ;
Goibniu (Γκοϊβένου)
Στην Ιρλανδική μυθολογία, ο Goibniu είναι γιος της Brigid και του Tuireann, σιδηρουργός των Tuatha Dé Danann.
Μυρίκη (Myrica)
Η Μυρίκη είναι γένος αγγειόσπερμων δικότυλων φυτών της τάξης Μυρικώδη και της οικογένειας Μυρικίδες.
Kvass (Κβας)
Το Κβας (ονομασία του προέρχεται από τη ρωσική λέξη του 16ου αιώνα, квас (kvass), που μεταφράζεται στα Αγγλικά και ως ποτό από ψωμί, είναι ένα ζυμωμένο ελαφρώς αλκοολούχο ποτό που γίνεται από μαύρη σίκαλη ή ψωμί σικάλεως (η οποία καθορίζει και το σκούρο χρώμα του).
Maca (Μάκα)
Η Maca (λατινική ονομασία Lepidium Meyenii, η οποία δόθηκε από το Γερμανό βοτανολόγο του 19ου αιώνα Wilhelm Gerhard Walpers.
Εορτασμός Του Opet
Ο εορτασμός του Opet στην αρχαία Αίγυπτο, γνωστή ως «όμορφη γιορτή του Opet» ήταν μια από τις πιο σημαντικές ετήσιες γιορτές στην ευρύτερη περιοχή των Θηβών.