27
Δευ, Ιαν
53 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Βελγική Μπύρα: Υποψήφια Προς Ένταξη Στον Κατάλογο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομίας Της Unesco (Βίντεο)

Διεθνη
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Επίσημη υποψηφιότητα κατατέθηκε στην Unesco για να συμπεριληφθεί η βελγική μπύρα στον κατάλογο των αγαθών άυλης πολιτιστικής κληρονομίας.

Η απόφαση από την αρμόδια επιτροπή που συνεδριάζει στην Αντίς Αμπέμπα αναμένεται να ληφθεί την επόμενη εβδομάδα.

Στη χώρα λειτουργούν περίπου 200 ζυθοποιίες που παράγουν 1500 διαφορετικές μπύρες.

«Οι ζυθοποιίες έχουν οικοδομήσει μια ολόκληρη κουλτούρα για τη μπύρα. Έχουμε τις παμπ, τα μουσεία, τα φεστιβάλ, και το όλο τελετουργικό για να σερβίρουμε τη μπύρα», ανέφερε ο πρόεδρος των Βέλγων ζυθοποιών.

Η βελγική μπύρα συγκεντρώνει αρκετές πιθανότητες να ενταχθεί στη σχετική λίστα. Την υποψηφιότητα στηρίζουν και οι τρεις κοινότητες της χώρας.

Σύμφωνα με την αίτηση, η παράδοση και η ανάπτυξη της ζυθοποιίας στο Βέλγιο καθιστά την μπύρα ξεχωριστή.

«Η βελγική μπύρα συνιστά κομμάτι του πολιτισμού της χώρας. Βλέπετε πως είναι απόγευμα και το μπαρ είναι γεμάτο. Όλοι πίνουν μπύρα περνούν καλά και ξέγνοιαστα. Νομίζω πως αυτό είναι κομμάτι της κουλτούρας μας πλέον», ανέφερε ένας θαμώνας σε μπαρ των Βρυξελλών.

Η ένταξη της βελγικής μπύρας στον σχετικό κατάλογο αναμένεται να έχει σημαντικά οφέλη για τον τουρισμό, τις εξαγωγές αλλά και την γαστρονομία της χώρας.

{youtube}

}

πηγή: euronews.com

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Tanker - Cyclomorphosis
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Tanker Brewery.

Η Ιαπωνική Sapporo Εξαγοράζει Την Anchor Brewing
Γιώργος Ιορδανίδης

Το ντιλ είναι το τελευταίο σε μια σειρά από εξαγορές ανεξάρτητων ζυθοποιών από μεγάλες πολυεθνικές. Η τιμή της εξαγοράς ανέρχεται περίπου στο 250% των πωλήσεων της Anchor το 2016.

Southern Tier - Nitro Hot Cocoa
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα έκδοση της "Hot Cocoa" κυκλοφορεί η Southern Tier Brewing Co.

Δοκίμασαν Εκλεκτά Κρασιά Και Είδαν Από Κοντά Ολόκληρη Τη Διαδικασία Ζυθοποίησης Από Τη Notos Brewery
prismanews.gr

Σε έναν υπέροχο, ζεστό και φιλόξενο χώρο στη Βιομηχανική περιοχή και στο «e-νοπωλείο» (Wine-Store), επέλεξε η ομάδα της Notos Brewery στις 3 Απριλίου, να παρουσιάσει στο κοινό την διαδικασία παραγωγής μιας μπύρας.

Ingenious - Ooh La La
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Ingenious Brewing Co.

Στα 220 Ευρώ/Τόνος Θέλουν Οι Ιρλανδοί Το Κριθάρι Βυνοποίησης
Φανή Γιαννακοπούλου

Αίτημα ώστε η φετινή τιμή για το κριθάρι βυνοποίησης να αγγίξει τα 220 ευρώ ο τόνος, έναντι των 154-155 ευρώ ο τόνος που αγοράζουν τώρα οι βιομηχανίες απεύθυνε η Ιρλανδική Ένωση Καλλιεργητών Δημητριακών (IGCA) και η Ιρλανδική Ένωση κριθαριού βυνοποίησης.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2019 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το