19
Πεμ, Σεπ
56 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Στην Ολλανδία Φτιάχνουν Μπύρα Από... Νερό Της Βροχής

Διεθνη
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Ένας 37χρονος αποφάσισε να αξιοποιήσει τις έντονες βροχοπτώσεις ακόμα και τον Ιούνιο στη χώρα.

Να εκμεταλλευθούν την κλιματική αλλαγή που έχει κάνει πιο συχνές τις έντονες βροχοπτώσεις και τις καταιγίδες σε όλη την Ευρώπη σκέφθηκαν μια ομάδα επιχειρηματιών στην Ολλανδία.

Έτσι αντί να παραπονούνται για το γεγονός ότι ο περασμένος Ιούνιος ήταν ο πιο βροχερός των τελευταίων ετών αποφάσισαν ότι θα μπορούσαν να αξιοποιήσουν το νερό της βροχής και να φτιάξουν από αυτό... μπύρα!

Το αποτέλεσμα ήταν η Hemelswater που σημαίνει «Το νερό του ουρανού» στα ελληνικά. Μια σκούρα μπύρα με αλκοόλ 5,7% που παρασκευάζεται από εξαιρετικά φιλτραρισμένο νερό της βροχής, οργανική βύνη κριθαριού και σιταριού, λυκίσκο και μαγιά.

«Είναι πικρή σκούρα μπύρα όπως η ΙΡΑ. Είναι όμως και φρουτώδης και μαλακή» δηλώνει ο συν-εφευρέτης της Γιόρις Χέμπε.

«Έχουμε όλο άσχημα καλοκαίρια και πολύ βροχή. Από χόμπι πάντα παρήγαγα μπύρα και παρατήρησα ότι χρειάζεσαι πολύ νερό. Οπότε σκέφτηκα γιατί να μην συνδυάσω αυτά τα δύο στοιχεία;» εξήγησε πώς του ήρθε η ιδέα ο 37χρονος Ολλανδός.

«Το νερό του Ουρανού» κοστίζει 2 ευρώ και ήδη σερβίρεται σε διάφορα εστιατόρια και μπαρ στο Άμστερνταμ.

πηγή: protothema.gr

Κράτα το

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Υψηλή Κερδοφορία Και Προμέρισμα Από Την Αθηναϊκή Ζυθοποιία
Δανάη Αλεξάκη

2017: Ισχυρή βελτίωση των κερδών παρά τη μικρή πτώση των καθαρών πωλήσεων στο δεκάμηνο.

Amager / Half Acre - Ancient Dinosaurs
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα συνεργασίας με την Half Acre Beer Co. κυκλοφορεί η Amager Bryghus.

Η Ιαπωνική Sapporo Εξαγοράζει Την Anchor Brewing
Γιώργος Ιορδανίδης

Το ντιλ είναι το τελευταίο σε μια σειρά από εξαγορές ανεξάρτητων ζυθοποιών από μεγάλες πολυεθνικές. Η τιμή της εξαγοράς ανέρχεται περίπου στο 250% των πωλήσεων της Anchor το 2016.

Δ. Παπαδημητρίου: Αποζημίωση Των Θυμάτων Του Μονοπωλίου Της Μπύρας
Κώστας Παπαγιάννης

Νομοθετική ρύθμιση για αποζημίωση των θυμάτων των μονοπωλιακών πρακτικών στον χώρο της μπύρας προανήγγειλε ο υπουργός Οικονομίας Δ. Παπαδημητρίου απαντώντας σε επίκαιρη ερώτηση του ανεξάρτητο&upsi [ ... ]

Ακριβότερη Η Μπύρα Στο Oktoberfest
Άρης Καλτιριμτζής

Ο μέσος όρος της τιμής για κάθε λίτρο μπύρας σημείωσε αύξηση φέτος. Τόσο στη γερμανική αγορά όσο και στους πάγκους του Oktoberfest, του διάσημου Φεστιβάλ της Μπύρας, που άνοιξε σήμερα τις πύλες του στο Μόναχο.

Προμαχώνας: Επιχείρησε Να Μεταφέρει Λαθραία Πάνω Από 400 Μπύρες
thestival.gr

Στη σύλληψη ενός 57χρονου Έλληνα προχώρησαν χθες το μεσημέρι στον Προμαχώνα αστυνομικοί του Τμήματος Συνοριακής Φύλαξης Προμαχώνα.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2019 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το