28
Δευ, Σεπ
72 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Πώς Οι Νεότεροι Ζυθοποιοί Της Βρετανίας Δημιούργησαν Μια «Αυτοκρατορία Μπύρας» (Βίντεο)

Διεθνη
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Η λειτουργία μιας ζυθοποιίας με τον καλύτερο σας φίλο είναι η «δουλειά των ονείρων» για πολλούς, αλλά για δύο αποφοίτους που αγαπούν την μπύρα, έγινε πραγματικότητα.

Ο Paul Delamere και ο George Grant, και οι δύο 27 ετών, ξεκίνησαν το τους χόμπι στη φοιτητική τους κουζίνα χρησιμοποιώντας ένα πλαστικό ραβδί και έναν κουβά.

Τέσσερα χρόνια αργότερα είναι οι νεότεροι επαγγελματίες ζυθοποιοί της Βρετανίας που διοικούν την εταιρεία ShinDigger Brewing Co. και πωλούν 6,250 λίτρα μπύρας το μήνα.

Πρωτοσυναντήθηκαν το 2009, όταν ξεκίνησαν τα μαθήματά τους στο Πανεπιστήμιο του Μάντσεστερ, όπου και έγιναν πολύ καλοί φίλοι και έζησαν μαζί τα επόμενα χρόνια.

Αλλά δεν ήταν μέχρι το τρίτο έτος που αποφάσισαν να δοκιμάσουν την σπιτική τους ζυθοποιία ως τον φθηνότερο τρόπο για να πίνουν μπύρα.

Βλέποντας ότι η μπύρα τους έγινε ιδιαίτερα δημοφιλής, το δίδυμο αποφάσισε να «το κάνει σωστά» και κοίταξε μπύρες από όλο τον κόσμο με το σκεπτικό «πώς θα μπορούσαμε να τις φτιάξουμε στην κουζίνα μας;».

Γρήγορα έδειξαν προτίμηση στην αμερικανική μπύρα λόγω των ζουμερών γεύσεων και της χαμηλής πικρότητας.

Ακόμα και σήμερα είναι εμπνευσμένοι από αυτήν, κάτι που μπορείτε να δοκιμάσετε στις μπύρες τους, που περιλαμβάνουν μάνγκο και ανανά που ονομάζονται «Mango Unchained» και μια καλοκαιρινή με καρπούζι.

Τότε δεν είχαν ιδέα ότι θα διοικούσαν μια ζυθοποιία και θα πωλούσαν μπύρες σε όλη τη χώρα, ακόμα και στο Χονγκ Κονγκ!

Μετά την αποφοίτησή τους, έλαβαν ένα κυβερνητικό δάνειο για startup, ύψους 10.000 λιρών για να ξεκινήσουν την επιχείρησή τους, επιλέγοντας το όνομα 'ShinDigger' από την στάση ζωή τους που περικλειόταν στη φράση 'απολαμβάνετε χρόνο με τους φίλους σας'.

Φυσικά, η έναρξη μιας επιχείρησης δεν είναι ποτέ εύκολη και οι δύο τους παραδέχονται ότι το ταξίδι τους ήταν γεμάτο «σκαμπανεβάσματα».

{youtube}

}

πηγή: newmoney.gr

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

New Belgium - Fruit Fly
Γιώργος Ιορδανίδης

Νέα ετικέτα και από την New Belgium Brewing Co.

Η Αθηναϊκή Ζυθοποιία Σχεδιάζει Επενδύσεις Ύψους 66,8 Εκατ. Ευρώ Μέχρι Το 2019
Μάκης Αποστόλου

«Με τη δράση μας αντιπροσωπεύουμε το 0,7% του ΑΕΠ της Ελλάδας. Αυτό σημαίνει, με απλά λόγια, ότι 100 εταιρίες σαν την Αθηναϊκή Ζυθοποιία, μπορούν ουσιαστικά να οδηγήσουν την ανάπτυξη στη χώρα».

Κατασχέθηκαν 6.900 Λαθραία Κουτιά Με Μπύρα
insider.gr

Περισσότερα από 6.900 μεταλλικά κουτιά με μπύρα επιχείρησαν να εισάγουν λαθραία με φορτηγό στην Ελλάδα δύο άτομα, που συνελήφθησαν στο Τελωνείο Προμαχώνα.

Creative Creature - It's Hawaiian Son! / Mostess
Γιώργος Ιορδανίδης

Δύο νέες ετικέτες κυκλοφόρησε η Creative Creature Brewing Co.

Pinta / Dry & Bitter - Boogie Gold
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα, σε συνεργασία με την Dry & Bitter Brewing Co., κυκλοφορεί η Browar Pinta.

BeertheCity
Γιώργος Ιορδανίδης

Το BeertheCity ξεκινάει δυναμικά στην Αθήνα με την ομώνυμη εκπομπή BeertheCity-WebTVseries η οποία θα μεταδίδεται από το Web TV του Star κάθε Πέμπτη στις 22:00.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2019 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το