24
Σαβ, Οκτ
61 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Αυτή Είναι Η Παλαιότερη Συνταγή Μπύρας Στον Κόσμο

Διεθνη
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Αφού δεν μπορούμε να δοκιμάσουμε την παλαιότερη μπύρα στον κόσμο, θα αρκεστούμε στην παλαιότερη συνταγή μπύρας στον κόσμο.

Η μπύρα αποτελεί αγαπημένο ποτό από τα παλαιότερα χρόνια και συγκεκριμένα από το 9500 π.Χ.

Η παλαιότερη συνταγή μπύρας που έχει γίνει γνωστή μέχρι σήμερα, ανακαλύφθηκε στον σουμεριακό «Ύμνο στην Ninkasi», ένα είδος προσευχής στην αρχαία θεότητα της Μπύρας των Σουμερίων.

Επιστήμονες προσπάθησαν στα πλαίσια ενός πειράματος μεταξύ αρχαιολόγων από το πανεπιστήμιο του Σικάγο και ζυθοποιών να φτιάξουν αυτήν την μπύρα κάνοντας τη διαδικασία που ακολουθούσαν οι Σουμέριοι.

Χρησιμοποίησαν αρχαία εργαλεία και κεραμικά δοχεία ζύμωσης, επιπρόσθετα αποξήραναν το κριθάρι σε μια στέγη και προσέλαβαν έναν αρτοποιό για να δημιουργήσουν μια ζύμη όσο το δυνατόν πιο κοντά σ' αυτή που έφτιαχναν κάποτε.

Οι ερευνητές πιστεύουν ότι έχουν αναδημιουργήσει την μπύρα ακριβώς, αλλά ήταν πολύ ξινή η γεύση της για τη σημερινή εποχή.

Όπως είπαν θα κάνουν μερικές γλυκές προσθήκες με μέλι, και εάν πετύχουν στη συνέχεια τη γεύση η μπύρα θα κυκλοφορήσει από την Great Lakes Brewing Company.

πηγή: e-magazino.gr

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Δημιουργείται Μουσείο Μπύρας Στο Βέλγιο
Γιώργος Ιορδανίδης

Μετά από ένα χρόνο συζητήσεων και συνομιλιών, το Βέλγιο έχει πλέον αρχίσει τα σχέδια για την κατασκευή ενός 'Μουσείου Μπύρας', χρησιμοποιώντας ως βάση το πρώην χρηματιστήριο των Βρυξελλών.

Omnipollo / Evil Twin - Old Fashioned Lemonade
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα συνεργασίας με την Evil Twin Brewing, κυκλοφορεί η Omnipollo.

The Bruery - Vermont Sticky Maple
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η The Bruery.

Pontino - Sourcherry Pie
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Birrificio Pontino.

Σέρρες: Χρυσό Μετάλλιο Για Τη Σερραϊκή Μπύρα «ΡΟΥΠΕΛ 1941»!
serraikanea.gr

Την πρώτη θέση και το χρυσό μετάλλιο έλαβε η συλλεκτική μπύρα του σωματείου Stenopos1941 στα Beer & Brewing Awards 2018 με θέμα ετικέτας την αφίσα της εκδήλωσης ΡΟΥΠΕΛ 1941... H ΑΝΑΒΙΩΣΗ.

Tröegs - # 287
Γιώργος Ιορδανίδης

Νέα ετικέτα και από την Tröegs Independent Brewing.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2020 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το