07
Τρι, Απρ
44 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Ο Καύσωνας Απειλή Και Για Τις Ζυθοποιίες

Διεθνη
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Ακόμη και οι ζυθοποιίες επηρεάζονται από το κύμα καύσωνα, που σαρώνει την Ευρώπη. Οι υψηλές θερμοκρασίες και η ξηρασία, έχουν κάψει τις σοδειές κριθαριού στη Βόρεια Ευρώπη, γεγονός που εγείρει φόβους για μεγάλο έλλειμμα προσφοράς και ανατιμήσεις του σιτηρού.

Η Evergrain Germany υπολογίζει ότι στις σκανδιναβικές χώρες, στη βόρεια Γερμανία και τις χώρες της Βαλτικής -βασικούς παραγωγούς κριθαριού της ηπείρου- οι αποδόσεις των σοδειών θα είναι 30% με 40% χαμηλότερες του συνηθισμένου. Οι τιμές ήδη επιδίδονται σε ράλι και το κόστος περνάει στην εφοδιαστική αλυσίδα.

«Έχουμε μεγάλο πρόβλημα προσφοράς» δήλωσε στο Bloomberg o Tζόναθαν Άρνοντ, διευθυντής του τμήματος σιτηρών στην Robin Apple, βρετανική εταιρεία εμπορίας εμπορευμάτων. H βύνη δεν έχει μεγάλο κόστος σε κάθε βαρέλι μπύρας, αλλά συνολικά για μία ζυθοποιία το κόστος της ανατίμησής της είναι μεγάλο».

Οι τιμές της γαλλικής βύνης από κριθάρι έχουν κάνει «άλμα» 35% από τον Απρίλιο, ανερχόμενες στα υψηλότερα επίπεδα από το 2013, σύμφωνα με δεδομένα της Commodity3. Η Heineken, δεύτερη μεγαλύτερη ζυθοποιία στον πλανήτη, έκανε λόγο για αυξημένο κόστος εμπορευμάτων παρουσιάζοντας τα αποτελέσματα δεύτερου τριμήνου.

πηγή: naftemporiki.gr

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Anderson's - Redrum
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Anderson's Craft Beer.

Firestone Walker - Mordred
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Firestone Walker Brewing Co.

Η Asylum Brewing Co. Δημιουργεί Την Επόμενη Γενιά Μπύρας
lifo.gr

Η Asylum Brewing Co. είναι μια νέα ελληνική μικροζυθοποιία που έχει ως βασικό στόχο τον πειραματισμό και τη δημιουργία γευστικών εμπειριών.

DuClaw - The PastryArchy
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η DuClaw Brewing Co.

Ballast Point - Red Velvet
Γιώργος Ιορδανίδης

Ακόμα μία νέα ετικέτα αναμένεται από την Ballast Point Brewing Co.

Magic Rock - Telepathy
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Magic Rock Brewing.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2019 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το