English Greek
10
Τετ, Αυγ
51 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Ανεβαίνει Η Ζυθοβιομηχανία Στην Ευρώπη

Διεθνη
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

H παραγωγή μπύρας αυξήθηκε κατά 2 εκατομμύρια HL, φθάνοντας τα 39,6 δισεκατομμύρια λίτρα.

Σύμφωνα με πρόσφατη έκθεση των Ζυθοποιών Ευρώπης, η παραγωγή μπύρας αυξήθηκε κατά 2 εκατομμύρια HL, φθάνοντας τα 39,6 δισεκατομμύρια λίτρα και σημειώνοντας αξιοσημείωτη άνοδο στις εξαγωγές. Μιλώντας κατά το 8ο Συμπόσιο "Beer Serves Europe", ενώπιον εκπροσώπων της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, Ευρωβουλευτών, Ευρωπαίων διπλωματών, καθώς επίσης και ζυθοποιών απ' όλη την Ευρώπη, ο Πρόεδρος της Ένωσης κ. Παύλος Φωτιάδης δήλωσε μεταξύ άλλων: «Ενώ η κατανάλωση της μπύρας έχει σταθεροποιηθεί τα τελευταία τρία χρόνια, οι εξαγωγές μπύρας σημείωσαν τη μεγαλύτερη άνοδο όλων των εποχών με το ποσοστό να ανέρχεται στα 22%, ενισχύοντας σημαντικά την ευρωπαϊκή ζυθοβιομηχανία».

Ο κ. Παύλος Φωτιάδης ανέλυσε στις Βρυξέλλες την ανοδική πορεία της παραγωγής μπύρας και την τεράστια συμβολή της στην ανταγωνιστικότητα της ευρωπαϊκής οικονομίας και στη βιώσιμη ανάπτυξη της Γηραιάς Ηπείρου.

Την Γενική Συνέλευση της Ένωσης Ζυθοποιών Ευρώπης που ακολούθησε του Συμποσίου, τίμησε με την παρουσία του, ο Ευρωπαίος Επίτροπος για θέματα Υγείας και Ασφάλειας των Τροφίμων ο κ. Βιτένις Αντριουκαΐτις, ο οποίος συνεχάρη τους Ευρωπαίους Ζυθοποιούς για την πρωτοβουλία και δέσμευση τους στην παροχή διατροφικών πληροφοριών προς τους καταναλωτές. Όπως χαρακτηριστικά δήλωσε «Η διαφάνεια είναι ιδιαίτερα σημαντική στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών τα τελευταία χρόνια και οι ζυθοποιοί αποτελούν ήδη παράδειγμα για τον κλάδο».

Συνεχίζοντας ο κ. Αντριουκαΐτις είπε «Είναι ενδιαφέρον να παρατηρήσουμε την αυξημένη παραγωγή και κατανάλωση της μπύρας με χαμηλό αλκοόλ ή και χωρίς αλκοόλ. Αυτό καταδεικνύει ότι η βιομηχανία της μπύρας καινοτομεί και απαντάει στην στροφή των καταναλωτών για ένα πιο υγιεινό τρόπο ζωής. Δημιουργείται λοιπόν μια αμοιβαία ωφέλιμη κατάσταση για όλους: πιο υγιεινές επιλογές για τους ανθρώπους και νέα αγορά για τους παραγωγούς».

Σήμερα υπάρχουν περίπου 9.500 ζυθοποιεία στην Ευρώπη, με 20 περίπου νέα ζυθοποιεία να δημιουργούνται κάθε εβδομάδα, προσφέροντας έτσι περισσότερες επιλογές και ποικιλία στον καταναλωτή.

πηγή: kathimerini.com.cy

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Η Παριανή Μπύρα Από Αρχαίο Κριθάρι Σε Όλες Τις Αγορές Του Κόσμου (Βίντεο)
Γιώργος Κουβαράς

Είναι πικρή, ελαφριά και ξανθιά και φιλοδοξεί μετά την Αμερική και τη Σιγκαπούρη να φτάσει σε όλο τον κόσμο. Πρόκειται για την μπύρα που παράγεται στην Πάρο από το 2016 και κυκλοφορεί όχι μόνο στο νησί και τις υπόλοιπες Κυκλάδες, αλλά κάποιες ποσότητες εξάγονται ήδη σε ξένες αγορές, κερδίζοντας μάλιστα βραβεία σε πολλούς διαγωνισμούς.

Drunken Bros / La Grúa - Lemmy
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα, στη μνήμη του τρισμέγιστου Lemmy, κυκλοφόρησε η Drunken Bros Brewery, σε συνεργασία με την Cervezas La Grúa.

Tröegs - #427
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Tröegs Independent Brewing.

Αναστασίου - Κολοσσιαία
Αλέξης Ιορδανίδης

Η νέα μας συνταγή είναι εδώ και ξεχειλίζει αρώματα και γεύσεις από τους καλύτερους αμερικάνικους λυκίσκους!!!

Tröegs - #429
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Tröegs Independent Brewing.

Σόλο - Κάπνα
Σταύρος Δοβιστινός

Η δημιουργικότητα, ο πειραματισμός και οι καινοτόμες γευστικές εμπειρίες είναι αναπόσπαστο μέρος της craft ζυθοποίησης. Και όταν είσαι αποφασισμένος να υπηρετήσεις το αληθινό πνεύμα της craft μπύρας, οφείλεις πολλές φορές να ρισκάρεις ξεπερνώντας τα όρια.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2021 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το