18
Σαβ, Ιαν
62 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Έκκληση Στους Βρετανούς: «Σπατάλη Φαγητού Να Πετάτε Την Σάρκα Από Τις Κολοκύθες»

Διεθνη
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Με αφορμή την γιορτή του Χαλοουίν (Γιορτή του «Τρόμου»), οι Βρετανοί αγοράζουν τις κολοκύθες, αφαιρούν το εσωτερικό (την σάρκα), το πετούν και στη συνέχεια σκαλίζουν πρόσωπα πάνω στον φλοιό της κολοκύθας.

Από επιτυχία σε επιτυχία βαδίζουν οι Βρετανοί.

Πέραν του φιάσκου του Brexit, στην Βρετανία, αναμένεται φέτος να σημειωθεί ένα ακόμη αρνητικό ρεκόρ που αφορά την σπατάλη φαγητού!

Περισσότερες από οκτώ εκατομμύρια κολοκύθες -που αντιστοιχούν σε 18.000 τόνους βρώσιμου προϊόντος- θα πεταχτούν κατά την διάρκεια τον εορτασμών του Χαλοουίν (Halloween), της γιορτής του «τρόμου».

Όπως αναφέρει ο Guardian, το 40% των καταναλωτών θα αγοράσει για την παράδοση του pupkin carving (σκάλισμα κολοκύθας) φρέσκες κολοκύθες. Εξ αυτών, το 60% δεν θα χρησιμοποιήσει το βρώσιμο περιεχόμενο της κολοκύθας, αντιθέτως θα το πετάξει στα σκουπίδια.

Ουσιαστικά αυτό που συμβαίνει είναι το εξής: οι Βρετανοί αγοράζουν τις κολοκύθες, αφαιρούν το εσωτερικό (την σάρκα), το πετούν και στη συνέχεια σκαλίζουν πρόσωπα πάνω στον φλοιό της κολοκύθας. Συχνά, τοποθετούνται μέσα στις κενές κολοκύθες κεριά ώστε να δίνεται η εντύπωση ότι το «τρομακτικό» πρόσωπο (γνωστό ως Jack O' Lantern) φλέγεται.

Από τα 10 εκατομμύρια κολοκύθες που καλλιεργούνται στη Βρετανία το 95% καταλήγει να χρησιμοποιείται ως ντεκόρ. Στα τέλη Νοεμβρίου αναμένεται να κυκλοφορήσει στο Νησί η πρώτη μπύρα φτιαγμένη από σάρκα κολοκύθας, βρώσιμου δηλαδή προϊόντος που ειδάλλως θα πεταγόταν.

Την παραγωγή της μπύρας έχει αναλάβει η Toast Ale, η εταιρεία πίσω από την πρώτη μπύρα ψωμιού!

Η Τερέζα Τρικς, επικεφαλής του προγράμματος τροφίμων της ΜΚΟ Habbub τόνισε: «είναι εύκολο για τους ανθρώπους να ξεχνούν ότι οι κολοκύθες του Χαλοουίν δεν είναι μόνο οι τρομακτικές φάτσες αλλά και φαγητό. Οι Βρετανοί που πετούν το εσωτερικό της κολοκύθας στα σκουπίδια συμβάλλουν στην ανεξέλεγκτη σπατάλη φαγητού που αγγίζει τα 15 δισεκατομμύρια λίρες (17,34 δισ. ευρώ) κάθε χρόνο».

πηγή: protagon.gr

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Heineken: Growth Makers
Γιώργος Ιορδανίδης

Η Heineken, στηρίζοντας την επιχειρηματικότητα και τους νέους επιχειρηματίες, ενώνει τις δυνάμεις της με το Orange Grove και δημιουργούν την πλατφόρμα Growth Makers.

Mikkeller - Shuttle Cot
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Mikkeller Brewing San Diego.

Να Μειώσει Το Πρόστιμο Που Της Επέβαλε Η Επιτροπή Ανταγωνισμού Θέλει Τώρα Η Αθηναϊκή Ζυθοποιία
Γιώργος Ιορδανίδης

Πρέπει να πληρώσει 31,4 εκατ. ευρώ - Επί 16 χρόνια ανάγκαζε τους πελάτες της να μη διαθέτουν ανταγωνιστικά προϊόντα μπύρας αποκλείοντας τους ανταγωνιστές και κάνοντας κατάχρηση της δεσπόζουσας θέσης &ta [ ... ]

Τα Πάνω-Κάτω Έφερε Η Άλφα Weiss Στα Packaging Innovation Awards
agronews.gr

Εντυπωσιακός ήταν ο απολογισμός για τη νέα συσκευασία της Άλφα Weiss στα Packaging Innovation Awards 2017.

Μια Συζήτηση Με Τον Σοφοκλή Παναγιώτου
Χρυσούλα Κυριακοπούλου

Τα ελληνικά ζυθοποιεία ανοίγουν τις πόρτες τους.

Siren - Castilian Lemon Cheesecake / Guava Script / Oats On Oats
Γιώργος Ιορδανίδης

Τρεις νέες ετικέτες κυκλοφόρησε η Siren Craft Brew.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2019 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το