20
Σαβ, Ιουλ
56 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Συμβολαιακή Κριθαριού: Το Επόμενο Μεγάλο Πρότζεκτ Της Ελληνικής Ζυθοποιίας Αταλάντης

Ελλαδα
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Στα χωράφια της συμβολαιακής γεωργίας, βάζοντας ως στόχο την πλήρη καθετοποίηση της παραγωγής της, ετοιμάζεται να μπει η Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης (ΕΖΑ). Υπό την καθοδήγηση του Θανάση Συριανού, αλλά και την οικονομική στήριξη της Damma Holdings του Δημήτρη Δασκαλόπουλου, διεκδικεί πλέον πρωταγωνιστικό ρόλο στις εξελίξεις στην ελληνική αγορά μπύρας.

Ο μεθοδικός σχεδιασμός του πρότζεκτ, στο οποίο φαίνεται ότι θα εμπλακούν μεγάλα ονόματα από τον χώρο των αγροεφοδίων, αλλά και η Τράπεζα Πειραιώς, ξεκίνησε από φέτος, με την εταιρεία να προχωρά στην πειραματική καλλιέργεια δίστιχου βυνοποιήσιμου κριθαριού σε ιδιόκτητο αγρό στις εγκαταστάσεις της στην Αταλάντη. Από τον επόμενο Νοέμβριο, ωστόσο, στο παιχνίδι θα μπουν και παραγωγοί της Θεσσαλίας και της Στερεάς Ελλάδας σε συνεργασία με τους οποίους θα καλλιεργηθούν συμβολαιακά 800 στρέμματα, με τις εκτάσεις να αυξάνονται κάθε χρόνο, βάσει του business plan της βιομηχανίας. Προκειμένου, μάλιστα, να διασφαλιστεί η μακροπρόθεσμη βιωσιμότητα του εγχειρήματος και τα μέγιστα οφέλη, τόσο για τους καλλιεργητές όσο και για τη βιομηχανία, η όλη προσπάθεια θα στηθεί πάνω σε μια ηλεκτρονική πλατφόρμα που θα σχεδιάσει, για λογαριασμό της ΕΖΑ, η εταιρεία Mermix.

πηγή: ypaithros.gr

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Jolly Pumpkin - Saison S
Γιώργος Ιορδανίδης

Ακόμα μία νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Jolly Pumpkin Artisan Ales.

The Bruery - Bakery Banana Bread
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφορεί η The Bruery.

Mountain Goat - Blood Oath
Γιώργος Ιορδανίδης

Νέα ετικέτα και από την Mountain Goat Beer.

Stella Artois - L'Heritage Artois Limited Edition 2018
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα, περιορισμένης παραγωγής και διάθεσης, συλλεκτική ετικέτα αναμένεται από τη Stella Artois.

Toppling Goliath - XHops Pink
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Toppling Goliath Brewing Co.

Αθηναϊκή Ζυθοποιία: Για Δεύτερη Χρονιά «ΕφοδιΑΖουμε» Τους Παραγωγούς Του Κριθαριού Μας Με Τεχνογνωσία
Γιώργος Ιορδανίδης

Μία σειρά επιμορφωτικών σεμιναρίων γύρω από τις μεθόδους καλλιέργειας κριθαριού είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν παραγωγοί που συμμετέχουν στο Πρόγραμμα Συμβολαιακής Καλλιέργειας της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2019 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το