English Greek
29
Κυρ, Μάι
60 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Αναστασίου - Ατμιστή

Ελλαδα
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Ο κύβος ερρίφθη... με μεγάλη χαρά σας παρουσιάζουμε την πρώτη μας προσπάθεια την ''Ατμιστή''. Μια California Common η αλλιώς Steam Lager.

Πρόκειται για μια 100% Αμερικάνικου τύπου Lager και η μέθοδος χρονολογείται από τα τέλη του 1800 στην Καλιφόρνια, όταν η ψύξη ήταν μια μεγάλη πολυτέλεια.

Οι ζυθοποιοί έπρεπε να αυτοσχεδιάζουν για να ψύξουν την μπύρα με το αποτέλεσμα να δημιουργεί αρκετούς ατμούς. Έτσι, κατά κάποιον τρόπο, η ζύμη της Lager εκπαιδεύτηκε για να ζυμώνει πιο γρήγορα σε θερμότερες θερμοκρασίες και απέκτησε το προσωνύμιο ''Steam''.

Η δικιά μας εκδοχή είναι μια California Common στα 5,5% ΑΒV με γεμάτο σώμα, ήπια πικράδα και ισορροπημένη γεύση... Εις υγείαν!!!

 

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Equilibrium - Fractal Bru-1
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Equilibrium Brewery.

Τότεναμ - Λίβερπουλ: Η Καινούρια Μπύρα Που Θα Σερβίρουν Οι Σπερς
gazzetta.gr

Η Τότεναμ εγκαινιάζει τη νέα μπύρα του συλλόγου στο πρώτο εντός έδρας ματς της χρονιάς με αντίπαλο την Λίβερπουλ.

Cigar City - Good Gourd
Γιώργος Ιορδανίδης

Την κυκλοφορία μιας νέας ετικέτας ανακοίνωσε η Cigar City Brewing.

Magic Rock - El Gingero / Robots Vs Clowns
Γιώργος Ιορδανίδης

Δύο νέες ετικέτες συνεργασίας με την Against The Grain Brewery και την Gigantic Brewing Co., κυκλοφόρησε η Magic Rock Brewing.

Behemoth - Juice Willis
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Behemoth Brewing Co.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2021 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Amager - Ganz Besonders
Γιώργος Ιορδανίδης
BrewDog / Buxton - Deep Slumber
Γιώργος Ιορδανίδης
BrewDog / Finn - Two Way Street
Γιώργος Ιορδανίδης
Clown Shoes - Druidess
Γιώργος Ιορδανίδης

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το