18
Παρ, Οκτ
42 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

«Πράσινο Φως» Στην Παραγωγή Μηλίτη

Ελλαδα
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Τον δρόμο για την παραγωγή μηλίτη στην Ελλάδα ανοίγει η απόφαση της υφυπουργού Οικονομικών κας Αικατερίνης Παπανάτσιου που δημοσιεύθηκε χθες στην Εφημερίδα της Κυβερνήσεως με την οποία καθορίζονται οι όροι για την παραγωγή και διάθεση μηλίτη και εν γένει ποτών από ζύμωση φρούτων.

Μετά από αυτή την εξέλιξη αναμένονται με ιδιαίτερο ενδιαφέρον οι επενδυτικές κινήσεις σε αυτή την κατηγορία των εγχώριων ζυθοποιείων, καθώς κάποιες εξ αυτών, με πιο χαρακτηριστικό παράδειγμα την Αθηναϊκή Ζυθοποιία έχει προαναγγείλει ήδη από πέρυσι την πρόθεσή της για παραγωγή μηλίτη στην Ελλάδα μόλις το επιτρέψει η νομοθεσία.

Σύμφωνα με όσα προβλέπει η υπουργική απόφαση το δικαίωμα παραγωγής και εμφιάλωσης ποτών που προέρχονται από την αλκαλική ζύμωση φρούτων, καρπών και γενικά γεωργικών πρώτων υλών έχουν μόνο τα εργοστάσια παραγωγής ποτών από ζύμωση, δηλαδή τα ζυθοποιεία. Με βάση την υπουργική απόφαση επιτρέπεται η παραγωγή μηλίτη (ποτό που παράγεται με αλκοολική ζύμωση φυσικού ή συμπυκνωμένου χυμού μήλων), απίτη (ποτό που παράγεται με αλκοολική ζύμωση γλεύκους ή χυμού αχλαδιών), ποτό από ζύμωση ροδιού, ποτά από ζύμωση δημητριακών, υδρομέλι, αφρώδη ποτά από ζύμωση και αεριούχα ποτά από ζύμωση.

Με βάση την απόφαση επιτρέπεται επίσης η εμφιάλωση στην Ελλάδα ποτών από ζύμωση που έχουν παραχθεί σε άλλα κράτη - μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης, αλλά και σε τρίτες χώρες και αποστέλλονται χύμα στην Ελλάδα. Η εμφιάλωση μπορεί να γίνεται και για λογαριασμό τρίτου αλλά σε κάθε περίπτωση μόνο από ζυθοποιεία.

Ο νόμος που απαγόρευε μέχρι πέρυσι την παραγωγή μηλίτη είχε θεσπισθεί το 1922 και ήταν συγκεκριμένα ο 2963/1922. Οι σχετικές διατάξεις καταργήθηκαν πέρυσι με το νόμο 4474/2017, όμως η εφαρμοστική απόφαση εκδόθηκε τώρα και μάλιστα, ύστερα, από πολύμηνες διαβουλεύσεις και αρκετές διαφωνίες με το Γενικό Χημείο του Κράτους.

πηγή: businessnews.gr

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Odell - Colorado Lager
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα αναμένεται από την Odell Brewing Co.

EvilTwin - C Is For Cherry
Γιώργος Ιορδανίδης

Την κυκλοφορία μιας νέας ετικέτας ανακοίνωσε η EvilTwin Brewing.

Η Ολυμπιακή Ζυθοποιία Στηρίζει Το TEDxChalkida 2019
reporter.gr

Η Ολυμπιακή Ζυθοποιία υποστηρίζει ενεργά το 3ο TEDxChalkida, το οποίο θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο, 28 Σεπτεμβρίου 2019 στις 3:00 μμ. στο Συνεδριακό Κέντρο Περιφερειακής Ενότητας (Λεωφόρος Χαϊνά 93, 34100, Χαλκίδα), στο πλαίσιο των δράσεων της εταιρείας για τη στήριξη των τοπικών κοινωνιών στις οποίες δραστηριοποιείται.

La Pirata - Primavera
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Cerveses La Pirata.

Trillium - Number Eight
Γιώργος Ιορδανίδης

Νέα ετικέτα και από την Trillium Brewing Co.

Toppling Goliath - Double Dry-Hop King Sue
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα έκδοση της "King Sue", αναμένεται να κυκλοφορήσει η Toppling Goliath Brewing Co.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2019 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το