27
Τετ, Μάι
81 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Αναστασίου - Καραβέλα

Ελλαδα
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Η Καραβέλα ήταν παλιό ιστιοφόρο πλοίο περισσότερο ακτοπλοϊκό και στη συνέχεια εξερευνητικό του 13ου αιώνα.

Η λέξη Καραβέλα προέρχεται απο την ιταλική caravella < πορτογαλική caravela < υποκοριστικό του caravo < αρχαία ελληνική κάραβος που ουσιαστικά αποτελεί αντιδάνειο. Η Καραβέλα έφερε συνήθως τρεις ιστούς με τον μεσαίο μεγαλύτερο στους οποίους έφερε τρία τετράγωνα ιστία, είτε λατίνια (τριγωνικά), είτε ανάμικτα καθώς επίσης και ένα τετράγωνο ιστίο, το λεγόμενο "τσιβαδέρα" (έναντι του ελληνικού αρτέμωνα) στον πρόβολο, τον πλάγιο πλωριό ιστίο, (κοινώς μπαστούνι).

Τα σκάφη αυτά ήταν σχετικά πλατιά, είχαν πολλούς χώρους αποθηκευτικούς και έφεραν λίγα πανιά που μπορούσε να τα χειριστεί και ολιγομελές πλήρωμα. Αυτά είχαν ως συνέπεια να τα προτιμήσουν οι θαλασσοπόροι στις εξερευνήσεις τους. Όλες αυτές οι ιστορικές αναφορές έρχονται να συναντήσουν τις αγγλικές porter του Λονδίνου, τον 18ο αιώνα όταν και πρωτοαναφέρθηκε ο όρος "porter" περιγράφοντας μια μαύρη μπύρα που προτιμούσαν οι λιμενεργάτες.

Σας παρουσιάζουμε λοιπόν την "Καραβέλα", μια απολαυστική porter με προσθήκη ψημένης καρύδας και πλούσιες μαύρες βύνες, συνδυάζοντας γεύσεις σοκολάτας, καφέ και νότες καρύδας...

Είς υγείαν!!!

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Perun - Triumviratus
Γιώργος Ιορδανίδης

Ακόμα μία νέα ετικέτα συνεργασίας με την Extreme Death Metal μπάντα των Behemoth κυκλοφορεί η Browar Perun.

Avery - Old Grumbler
Γιώργος Ιορδανίδης

 Μια νέα ετικέτα κυκλοφορεί η Avery Brewing Co.

Guinness - Bulleit Bourbon Barrel-Aged Stout
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα, σε συνεργασία με το Bulleit Bourbon από το Κεντάκυ, κυκλοφορεί η Guinness.

Westbrook - Peanut Butter Shake
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα αναμένεται από την Westbrook Brewing Co.

Π. Φωτιάδης: Το Μέλλον Της Μπύρας Στην Κύπρο Και Την Ευρώπη
philenews.com

Η βελτίωση της κυπριακής οικονομίας και η αύξηση του τουρισμού, είναι οι βασικοί παράγοντες που οδήγησαν στην αύξηση της παραγωγής και κατανάλωσης μπύρας τα τελευταία χρόνια, δηλώνει ο Παύλος Φωτιάδης πρόεδρος της Ένωσης Ζυθοποιών Ευρώπης και συνδιευθύνων σύμβουλος του Ομίλου Φώτος Φωτιάδης. Παράλληλα, σχολιάζει πως μετά την αναβάθμιση του ζυθοποιείου της Carlsberg Κύπρου, όντως φτιάχνουν την καλύτερη μπύρα που έφτιαξαν ποτέ.

Διάκριση Της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας Για Τη Μάμος Στα Φετινά Corporate Affairs Excellence Awards
news247.gr

Η Αθηναϊκή Ζυθοποιία βραβεύτηκε για το ολοκληρωμένο πρόγραμμα που σχεδίασε και υλοποίησε για την αναβίωση και επανακυκλοφορία της ιστορικής μπύρας από την Πάτρα.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2019 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το