English Greek
06
Δευ, Φεβ
58 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

'Πορφυρό' Κοτόπουλο

Συνταγες Με Μπυρα
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Υλικά (4 άτομα)

  • 4 στήθια κοτόπουλο
  • 2x330ml Βεργίνα Πορφύρα
  • 1 κρεμμύδι μέτριο
  • Ελαιόλαδο
  • αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

Εκτέλεση

Φιλετάρουμε το κοτόπουλο, αλατοπιπερώνοντάς το καλά.

Θωρακίζουμε το κοτόπουλο και από τις δύο πλευρές με 2-3 περίπου κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και στη συνέχεια προσθέτουμε το κρεμμύδι που από πριν έχουμε ψιλοκόψει. Σοτάρουμε και αφήνουμε να πάρει χρώμα.

Στη συνέχεια ρίχνουμε την μπύρα και αφήνουμε, χαμηλώνοντας τη φωτιά, να σιγοβράσει μέχρι να απορροφήσει τα περισσότερα υγρά του.

Στο τέλος σβήνουμε το μάτι της κουζίνας και προσθέτουμε τη ρίγανη.

Σερβίρουμε με πατάτες ή ρύζι και σαλάτα εποχής.

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Anchorage - Follow Us
Γιώργος Ιορδανίδης
Heavy Seas - Glacier Froot
Γιώργος Ιορδανίδης
Saint Arnold - Double Art Car
Γιώργος Ιορδανίδης
Heavy Seas - Anniversary Ale: 24
Γιώργος Ιορδανίδης
Amager - Panzer
Γιώργος Ιορδανίδης