21
Παρ, Φεβ
70 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Το Δέντρο Που Βγάζει... Λεφτά Βρίσκεται Στην Αλάσκα

Διαφορα
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Οι ντόπιοι χρησιμοποιούν τις πολύτιμες άκρες του... και ως νόμισμα.

Σε μια απομακρυσμένη περιοχή της Αλάσκας, οι κάτοικοί της έχουν υιοθετήσει ένα σύστημα συναλλαγών που μας γυρνάει πολλά χρόνια πίσω.

Και αυτό συμβαίνει εξατίας ενός πολύτιμου δέντρου, το οποίο ανθίζει κάθε άνοιξη και οι ντόπιοι χρησιμοποιούν τις πολύτιμες άκρες του... και ως νόμισμα.

Συγκεκριμένα στο Σκαγκγουέι της Αλάσκας, οι περίπου 1000 κάτοικοί του πωλούν τα μπουμπούκια της ερυθρελάτης για να πάρουν μετρητά ή τα ανταλλάσουν με άλλα προϊόντα.

Τα μπουμπούκια, δηλαδή οι άκρες της ερυθρελάτης, εκτός από σιρόπια, ροφήματα ή στο φαγητό, χρησιμοποιούνται για να φτιαχτεί η μπύρα της εταιρείας Skagway Brewing Co. Όποιος έχει άκρες ερυθρελάτης, έχει και χρήμα!

Η ανταλλαγή των άκρων της ερυθρελάτης στην Αλάσκα ξεκίνησε από τη φυλή Tlingit, που έφτιαχναν τσάι με τις άκρες αυτές που είναι πλούσιες σε βιταμίνη C. Η μπύρα φτιάχτηκε στα τέλη της δεκαετίας του 1770, από τον καπετάνιο Τζέιμς Κουκ, με σκοπό να προφυλάξει τους ναυτικούς από το σκορβούτο.

Οι άκρες της ερυθρελάτης είναι τρυφερές αρκετά για να μπορέσει να γίνει η συγκομιδή, για μια ή δύο εβδομάδες κάθε άνοιξη, και παρόλο που χρησιμοποιείται ευρέως ως ρόφημα ή στο φαγητό, η αντιμικροβιακή τους δράση τις καθιστά πρώτης τάξεως πρώτη ύλη για κρέμες χεριών και αλοιφές.

«Οι άκρες της ερυθρελάτης είναι νόμισμα για μένα», λέει η Ανμαρί Χάσκαμπ, ιδιοκτήτρια της Glacial Naturals, μιας εταιρείας που παράγει βιοτεχνικά προϊόντα όπως κεριά, σαπούνια και έλαια τοπικής προέλευσης. Φυσικά από άκρες ερυθρελάτης. «Μόνο και μόνο ότι μπορώ να βγω έξω και να βρω κάτι δωρεάν, να το συλλέξω με προσοχή και να το μετατρέψω σε μεγάλης αξίας τροφή».

Ο κόσμος λέει συχνά μεταξύ τους «έχω μια έξτρα σακούλα με άκρες στο ψυγείο, μήπως τη θέλεις», λέει η Ανμαρί. Και φυσικά όλα γίνονται με ανταλλαγή.

πηγή: protothema.gr

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Ζωούλλης Μηνά: Ο «Σπόρος» Της Ανάπτυξης Βρίσκεται Στις Μικρές Επιχειρήσεις
Δανάη Αλεξάκη

Σε συνέντευξή του στη «Ν», ο κ. Ζωούλλης Μηνά υποστηρίζει ότι «οι προοπτικές ανάπτυξης της Ελλάδας είναι ίσως οι μεγαλύτερες σε σχέση με οποιαδήποτε ευρωπαϊκή χώρα αντίστοιχου μεγέθους», υπογραμμίζοντας πάντως πως πρέπει να γίνουν τομές που θα απελευθερώσουν τις παραγωγικές δυνατότητες του τόπου.

ΕΖΑ: Αύξηση Τζίρου Και Θέσεων Εργασίας
Γιώργος Σακκάς

Έχει καταφέρει να κερδίσει την προτίμηση χιλιάδων ελλήνων στην ιδιαίτερα ανταγωνιστική αγορά της μπίρας κατακτώντας ένα σημαντικό μερίδιο που εκτιμάται στην αγορά της λιανικής στο 8%. Η Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης, η γνωστή στους περισσότερους ως ΕΖΑ παρουσιάζει σημαντική ανάπτυξη τα τελευταία χρόνια, επενδύει σε νέα προϊόντα και θέσεις εργασίας, επιτυγχάνοντας αύξηση των πωλήσεών της.

Offshoot - Hop Trot / Haze Parade
Γιώργος Ιορδανίδης

Δύο νέες ετικέτες κυκλοφόρησε η Offshoot Beer Co.

Η Πιο Απίθανη Απόδειξη Που Έχετε Δει Ποτέ... 347 Μπύρες!
Αλέξης Ιορδανίδης

Νομίζω ότι μόνο μια παρέα Άγγλων θα μπορούσαν να παραγγείλουν 347(!) μπύρες...

Heavy Seas - Sun Burst
Γιώργος Ιορδανίδης

Την κυκλοφορία μιας νέας ετικέτας ανακοίνωσε η Heavy Seas Beer.

«Στεγνός» Από Αλκοόλ Ο Ιανουάριος Στη Βρετανία
euronews.com

«Στεγνός Ιανουάριος», ονομάζεται η πρωτοβουλία που εφαρμόζεται κάθε χρόνο στη Βρετανία και κερδίζει διαρκώς έδαφος.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2019 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το