English Greek
10
Πεμ, Οκτ
8 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Andrus: Η Μπύρα Της Άνδρου!...

Ελλαδα
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Εδώ και ενάμιση χρόνο ο επιχειρηματίας Χρήστος Γλυνός από το Κόρθι - έχοντας ολοκληρώσει τον πρώτο γύρο στον τουρισμό με το μπουτίκ-ξενοδοχείο Andros 4 Seasons στον Όρμο κι ενώ ήδη επεκτεινόταν - αποφάσισε να υλοποιήσει το επόμενο βήμα: την παραγωγή μπύρας στην Άνδρο.

Κι άρχισε σε συνεργασία με μια μικρή ζυθοποιία της Θεσσαλίας, που βγάζει την μπύρα «Πηνειός» το πείραμα παρασκευής μπύρας Άνδρου χρησιμοποιώντας νερό της Άνδρου. Μετέφερε το νερό στην Λάρισα και άρχισε τις δοκιμές. Όταν το προϊόν ολοκληρώθηκε και σταθεροποιήθηκε έκανε τα επόμενα βήματα: βρήκε όνομα, έφτιαξε ετικέτα και ξεκίνησε την πρώτη παραγωγή.

Έτσι γεννήθηκε η μπύρα Andrus της Άνδρου. Μακριά από την πατρίδα αρχικά, αλλά με νερό από την πατρίδα. Κι όπως είναι γνωστό το νερό είναι το βασικό συστατικό της μπύρας. Και είναι γνωστότερο πως η Άνδρος έχει εξαιρετικό νερό.

Επόμενος στόχος η δημιουργία ζυθοποιίας στην Άνδρο. Για τον σκοπό εργάζεται αυτή τη στιγμή. Προσεχώς θα γίνουν οι επενδύσεις που χρειάζονται στην παραγωγική διαδικασία ώστε η μπύρα της Άνδρου να έχει αρχή, μέση και τέλος της παραγωγικής διαδικασίας στην Άνδρο.

Έτσι γεννήθηκε η μπύρα Andrus της Άνδρου. Μακριά από την πατρίδα αρχικά, αλλά με νερό από την πατρίδα. Κι όπως είναι γνωστό το νερό είναι το βασικό συστατικό της μπύρας. Και είναι γνωστότερο πως η Άνδρος έχει εξαιρετικό νερό.

andrus beer

Επόμενος στόχος η δημιουργία ζυθοποιίας στην Άνδρο. Για τον σκοπό εργάζεται αυτή τη στιγμή. Προσεχώς θα γίνουν οι επενδύσεις που χρειάζονται στην παραγωγική διαδικασία ώστε η μπύρα της Άνδρου να έχει αρχή, μέση και τέλος της παραγωγικής διαδικασίας στην Άνδρο.

Η ιδέα της μπύρα στην Άνδρο δεν είναι καινούρια. Κι άλλοι επιχείρησαν μα δεν ολοκλήρωσαν. Στον Χρήστο Γλυνό ήταν μια ιδέα που την ενέπνευσε πριν χρόνια ένα απόγευμα ο ξάδελφός του ο Γιάννης Γλυνός, ο αείμνηστος δήμαρχος Άνδρου. Εκείνο το μακρινό απόγευμα που κουβέντιαζαν για την ανάπτυξη του αγαπημένου τους νησιού γεννήθηκε και η ιδέα για την μπύρα Άνδρου.

Τα χρόνια πέρασαν τα ερωτήματα για το πως θα μπορούσε να γίνει πραγματικότητα η ιδέα της μπύρας παρέμεναν. Ώσπου με την εγκατάσταση του και την έναρξη των επιχειρηματικών σχεδίων στην Άνδρο ήρθε η ώρα να πραγματοποιήσει εκείνη την παλιά ιδέα. Κάπως έτσι ξεκίνησε η Andrus, η μπύρα της Άνδρου, η μπύρα του νησιού μας, με την γεύση του νησιού μας.

Από το Σάββατο 18 Φεβρουαρίου ήρθαν στο νησί και στους μεταφορείς και διανομείς προϊόντων του νησιού τα πρώτα 10.000 μπουκάλια μπύρας. Την Τετάρτη 22 Φεβρουαρίου θα διατεθούν στα σούπερ-μάρκετ και στα καταστήματα καφέ και εστίασης. Και την Κυριακή 26 Φεβρουαρίου θα προσφερθεί και στα καρναβάλια του νησιού. Το αμέσως επόμενο βήμα γνωριμίας είναι να παρουσιαστεί και σε επίσημο γεύμα από τον Δήμο Άνδρου της Θεοσκεπάστου.

Από εκεί και μετά η παραγωγή της μπύρας Andrus - μετά την γνωριμία με το νησί - θα πάρει σταδιακά το δρόμο της για την γνωριμία κι εκτός αυτού. Το Εν Άνδρω αναζήτησε με επιμονή τις παραπάνω λεπτομέρειες για μια πρώτη ανακοίνωση της πρώτης οργανωμένης μαζικής παραγωγής μπύρας της Άνδρου.

πηγή: enandro.gr

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Adroit Theory - Backmasking
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Adroit Theory Brewing Co.

Αναστασίου / Gæðingur - Θούλη
Σταύρος Δοβιστινός

Καλημέρα και καλό μήνα! Με μεγάλη χαρά σας παρουσιάζουμε την νέα μας συνταγή σε συνεργασία με την Ισλανδική μικροζυθοποιία Gæðingur Brugghús.

Thornbridge / Basqueland - Karabel
Γιώργος Ιορδανίδης

Την κυκλοφορία μιας νέας ετικέτας, σε συνεργασία με την Basqueland Brewing από την Ισπανία, ανακοίνωσε η Thornbridge Brewery.

Wylam - Common
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Wylam Brewery.

Pühaste - Gertrud
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Pühaste Brewery.

Πώς Η Ολυμπιακή Ζυθοποιία Ξανάβαλε Την Μπύρα Στα Ποτήρια
Γιώργος Λαμπίρης

Την επιστροφή σημαντικού μέρους της απωλεσθείσας κατανάλωσης μπύρας σήμανε το 2021 για την Ολυμπιακή Ζυθοποιία - αλλά και για την αγορά μπύρας στην Ελλάδα, η οποία έφερε πίσω το 50% του όγκου πωλήσεων που χάθηκαν το 2020, κάτι που ήταν τρόπον τινά αναμενόμενο, δεδομένης της απελευθέρωσης των μετακινήσεων, γεγονός που είχε ως αποτέλεσμα να επανακάμψει η τουριστική κίνηση.

Άλλα Άρθρα

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το