18
Τρι, Ιουν
49 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Ακόμη Και Ένα Hangover Βλάπτει Σοβαρά Την Υγεία

Υγεια
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Η περιστασιακή υπέρμετρη κατανάλωση αλκοόλ αυξάνει τα επίπεδα τοξινών στο αίμα.

Σοβαρά προβλήματα υγείας μπορεί να προκαλέσει ακόμη και ένα «πάρτι», μια στο τόσο, ως προς την περιστασιακή υπερκατανάλωση αλκοόλ. Αμερικανοί επιστήμονες διαπίστωσαν ότι μια βραδιά ξέφρενου ποτού μπορεί να οδηγήσει στη «διαρροή» βακτηρίων από το έντερο με αποτέλεσμα την επικίνδυνη αύξηση τοξινών στο αίμα.

Οι ειδικοί της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου της Μασαχουσέτης, που διεξήγαγαν τη μελέτη, υποστηρίζουν ότι οι συγκεκριμένες τοξίνες «ξυπνούν» τον μηχανισμό του ανοσοποιητικού συστήματος που σχετίζεται με τον πυρετό, τις φλεγμονές και την καταστροφή των ιστών του οργανισμού.

«Διαπιστώσαμε ότι μια μόνο φορά περιστασιακής υπέρμετρης κατανάλωσης αλκοόλ μπορεί να πυροδοτήσει απόκριση του ανοσοποιητικού συστήματος, θέτοντας σε κίνδυνο την υγεία ενός υγιούς ατόμου» αναφέρει ο κύριος συγγραφέας της μελέτης Γκιονγκί Ζάμπο. «Από τις παρατηρήσεις μας φάνηκε ότι και μία μόνο φορά υπερκατανάλωσης αλκοόλ μπορεί να αποβεί πολύ πιο επικίνδυνη από ό,τι πιστευόταν μέχρι σήμερα».

Σύμφωνα με τους ειδικούς, ως περιστασιακή υπέρμετρη κατανάλωση αλκοόλ θεωρείται η κατανάλωση πέντε αλκοολούχων ποτών και άνω για τους άνδρες και τεσσάρων ποτών και άνω για τις γυναίκες, μέσα σε διάστημα περίπου δύο ωρών, ανάλογα με το σωματικό βάρος του καταναλωτή.

Βραχυπρόθεσμα η υπερκατανάλωση αλκοόλ μια στο τόσο θεωρείται επικίνδυνη καθώς αυξάνει κατακόρυφα τον κίνδυνο τραυματισμού (εξαιτίας της μη νηφαλιότητας το άτομο είναι πιο επιρρεπές σε ατυχήματα κάθε είδους). Μακροπρόθεσμα πάλι, μπορεί να προκαλέσει σοβαρές βλάβες στο ήπαρ και σε άλλα ζωτικά όργανα του οργανισμού.

Σοβαρές οι επιπτώσεις του αλκοόλ στον οργανισμό
Για να μπορέσουν να αξιολογήσουν την επίδραση της περιστασιακής υπέρμετρης κατανάλωσης αλκοόλ στον ανθρώπινο οργανισμό οι επιστήμονες ζήτησαν από 11 άνδρες και 14 γυναίκες να καταναλώσουν αρκετό αλκοόλ ώστε τα επίπεδά του στο αίμα τους να αγγίξουν τα 0,08 γρ./δεκατόλιτρο αίματος μέσα σε διάστημα μιας ώρας.

Στη συνέχεια, και ανά 30 λεπτά επί τέσσερις ώρες, οι ειδικοί λάμβαναν δείγμα αίματος από τους εθελοντές. Η δειγματοληψία επαναλήφθηκε 24 ώρες αργότερα.
Εκτόξευση ενδοτοξινών στο αίμα

Οι επιστήμονες είδαν ότι η υπερκατανάλωση αλκοόλ σε σύντομο χρονικό διάστημα είχε ως αποτέλεσμα τη ραγδαία αύξηση των επιπέδων των ενδοτοξινών στο αίμα. Οι ενδοτοξίνες είναι τοξίνες που «φιλοξενούνται» στα τοιχώματα των βακτηριακών κυττάρων και απελευθερώνονται από αυτά κατά την καταστροφή των κυττάρων.

Εντόπισαν ακόμα ίχνη βακτηριακού DNA στο αίμα των εθελοντών, γεγονός που έδειχνε ότι τα βακτήρια είχαν διαπεράσει το έντερο. Συγκριτικά με τους άνδρες, οι γυναίκες εμφάνιζαν υψηλότερα επίπεδα αλκοόλ και ενδοτοξινών στο αίμα τους.

Προηγούμενες μελέτες είχαν συνδέσει τον χρόνιο αλκοολισμό με την εντερική διαπερατότητα. Κάτι τέτοιο, κατά τους ειδικούς, μπορεί να οδηγήσει στη διαρροή επικίνδυνων ουσιών μέσω των εντερικών τοιχωμάτων και στο «ταξίδι» τους σε άλλα σημεία του οργανισμού μέσω του κυκλοφορικού συστήματος.

πηγή: tovima.gr

Κράτα το

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Μεγάλη Μελέτη: Ένα Ποτηράκι Παραπάνω «Κόβει» 30 Λεπτά Απ' Τη Ζωή
Έφη Τσιβίκα

Μαύρα τα μαντάτα για τους πότες! Σύμφωνα με νέα διεθνή μελέτη, η κατανάλωση 10 ή περισσότερων ποτών την εβδομάδα συνδέεται με προσδόκιμο ζωής μειωμένο κατά 1-2 χρόνια, ενώ η κατανάλωση 18 ή περισσότερων ποτών την εβδομάδα μειώνει τη διάρκεια ζωής κατά 4-5 χρόνια.

Νέες Οδηγίες: «Δεν Υπάρχει Ασφαλές Όριο Στο Ποτό»
Γιώργος Ιορδανίδης

Αυστηρές νέες κατευθυντήριες οδηγίες για το αλκοόλ που αναφέρουν ότι δεν υπάρχει ασφαλές όριο στο ποτό, εξέδωσε το βρετανικό υπουργείο Υγείας.

Ετικέτες Στα Αλκοολούχα
Γιώργος Ιορδανίδης

Πόσες φορές έχετε αναρωτηθεί πόσες θερμίδες περιέχει το αλκοολούχο ποτό που πίνετε; Πόσες φορές σας έχει δοθεί η δυνατότητα να κοιτάξετε τις θερμίδες στο τρόφιμο που τρώτε, αλλά όχι στο αλκοολούχο ποτό που πίνετε;

Πόση Ώρα Παραμένει Το Αλκοόλ Στον Οργανισμό - Πότε Μπορούμε Να Οδηγήσουμε
aftodioikisi.gr

Το αλκοόλ δρα ως κατασταλτικό στον εγκέφαλο, το κέντρο ελέγχου του σώματος. Μπορεί να κάνει το άτομο που πίνει να αισθάνεται ευφορία για λίγο αλλά αυτό συνήθως ακολουθείται από απότομη πτώση της διάθεσης. Επιπλέον, κλέβει» νερό από τον εγκέφαλο και έτσι, καθώς το σώμα ξεκινά το μεταβολισμό του, το άτομο μπορεί να αισθανθεί ζαλάδα και πονοκέφαλο αν έχει καταναλώσει μεγάλη ποσότητα.

Αρχαίο Ρωμαϊκό Ψυγείο Για Μπύρες Στην Ελβετία!
protothema.gr

Η μεγάλη αυτοκρατορία είχε δημιουργήσει ένα μεγάλο δίκτυο από προμήθειες σε όλη την επικράτειά της, διατηρώντας ευπαθή τρόφιμα για πολλούς μήνες, πριν τα χρησιμοποιήσει όταν αυτό κρινόταν απαραίτητο.

Ό,τι Γνωρίζουμε Σήμερα Για Τα Data, Το Οφείλουμε Σε Μια Μπύρα
Δημήτρης Κουπριτζιώτης

Η απίθανη ιστορία του παθιασμένου ζυθοποιού William Sealy Gosset, που με τις ιστορίες του άνοιξε το δρόμο για το Data Science.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2019 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το