English Greek
19
Παρ, Ιουλ
25 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Αναστασίου / Πίβο - Crossroad

Ελλαδα
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Καλημέρα και καλό μήνα σε όλες και όλους!!!



Με μεγάλη χαρά σας παρουσιάζουμε την νέα μας συνεργασία, την πρώτη συνεργασία ελληνικής και κυπριακής μικροζυθοποιίας που έγινε ποτέ!

Η ομάδα μας ταξίδεψε στο νησί της Αφροδίτης και μαζί με τους φίλους μας από το Pivo "πίβο" Microbrewery δημιουργήσαμε την "Crossroad".

To "Πίβο" είναι ένα οικογενειακό μικροζυθοποιείο που ξεκίνησε τη λειτουργία του το 2015, σε ένα παλιό αρχοντικό του 1910, στην Παλιά Πόλη της Λευκωσίας. Πίσω από το εγχείρημα βρίσκονται τρία αδέλφια και ένας ξάδελφος: οι δίδυμοι Χρίστος και Αλέξης Αλεξίου, ο Άγγελος Αλεξίου και ο Θανάσης Πολυνείκης.

Το όραμα πίσω από την ίδρυση του μικροζυθοποιείου ήταν η παραγωγή ζύθου με έμφαση στην ποιότητα και την μοναδική γεύση. Τα πρώτα χρόνια, το Πίβο λειτουργούσε ως ζυθεστιατόρειο και οι πελάτες του είχαν την ευκαιρία να βλέπουν ζωντανά την παραγωγική διαδικασία. Στο Πίβο όλες οι μπύρες που παράγονται είναι αφιλτράριστες και απαστερείωτες, διατηρώντας έτσι την πλούσια γεύση και φρεσκάδα τους.

Το 2018 ξεκίνησε να εμφιαλώνεται ένα ποσοστό της παραγωγής, δίνοντας την ευκαιρία στους καταναλωτές να απολαμβάνουν τις δημιουργίες του Πίβο σε διάφορα σημεία της Κύπρου.

Σχεδιάστηκε και τέθηκε σε εφαρμογή το σύστημα διανομής και φύλαξης με το όνομα «κρύα αλυσίδα του Πίβο» (Pivo Cold Chain), βάσει του οποίου, η φρέσκες παραγωγές του ζυθοποιείου διατηρούνται και μεταφέρονται πάντα σε θερμοκρασίες κάτω των 5 βαθμών Κελσίου, από την ημέρα παραγωγής τους μέχρι και την ημέρα κατανάλωσής τους, σε οποιοδήποτε σημείο πώλησης.

Τον Μάιο του 2020, το ζυθοποιείο μεταφέρθηκε σε καινούριες και ειδικά σχεδιασμένες εγκαταστάσεις, στη βιομηχανική περιοχή της Αλάμπρας και τον Ιούλιο του 2023, το Πίβο προχώρησε σε ολική αναβάθμιση του ζυθοποιείου, εγκαθιστώντας υπερσύγχρονο εξοπλισμό παραγωγής καθώς και μηχανή εγκυτίωσης (Canning machine).

Η "Crossroad" είναι μια "Cold I.P.A.", ένα πάντρεμα των παραδοσιακών Lager με τις πιο σύγχρονες I.P.A. Γερμανικές και τσέχικες βύνες παντρεύονται με αμερικάνικους αρωματικούς λυκίσκους και το αποτέλεσμα είναι απλά απολαυστικό.

Η "Crossroad" είναι η νέα μας συνταγή και σας περιμένει να την ανακαλύψετε... Είς υγείαν!!

anastasiou pivo crossroad

 
 

 

 

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Bottle Logic / Magnanimous - Primordial Void (2023)
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα, σε συνεργασία με την Magnanimous Brewing, κυκλοφόρησε η Bottle Logic Brewing.

Thornbridge - Constance
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Thornbridge Brewery.

Bell's - Raspberry Refresher
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα αναμένεται από την Bell's Brewery.

Bottle Logic - Comb The Desert 2021
Γιώργος Ιορδανίδης

Την κυκλοφορία μιας νέας ετικέτας ανακοίνωσε η Bottle Logic Brewing.

AB Inbev: Υποχώρηση Για Τα Κέρδη Της Μεγαλύτερης Ζυθοποιίας Στον Κόσμο
insider.gr

Πτωτικά κινήθηκαν τα κέρδη της Anheuser-Busch InBev για το β' τρίμηνο του 2022, σύμφωνα με τα αποτελέσματα που ανακοίνωσε η μεγαλύτερη ζυθοποιία στον κόσμο.

Double Mountain - Go Ask Talus
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Double Mountain Brewery.

Άλλα Άρθρα

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το