English Greek
11
Παρ, Ιουλ
0 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

100 Ζυθοποιοί Από Ευρώπη & Αμερική Θα Συναντηθούν Στη Δική Μας «Βεργίνα»

Ελλαδα
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Το τριήμερο 13 με 15 Δεκεμβρίου στις εγκαταστάσεις της Ζυθοποιίας Μακεδονίας Θράκης στο πλαίσιο του ετήσιου Συνεδρίου Ανεξάρτητων Ζυθοποιών.

Ενώ πολλά πράγματα αλλάζουν συνεχώς στη βιομηχανία μπύρας, ο βασικός στόχος της ICBR (της «Στρογγυλής Τράπεζας» Ανεξάρτητων Ζυθοποιών) παραμένει ο ίδιος: υπεράσπιση και προώθηση των επιτευγμάτων τους ως ανεξάρτητες βιοτεχνικές ζυθοποιίες, αλλά και το πάθος μας την επιχειρηματικότητα, την καινοτομία και πάνω απ' όλα, την παραγωγή εξαιρετικής μπύρας.

Το φετινό συνέδριο της ICBR διοργανώνεται στην Κομοτηνή και συγκεκριμένα στις εγκαταστάσεις της Ζυθοποιίας Μακεδονίας Θράκης («Βεργίνα») στη Βιομηχανική Περιοχή. Η συμμετοχή στο ICBR 2024 είναι αυστηρά μόνο κατόπιν πρόσκλησης και περιορίζεται σε έως 100 ανεξάρτητους εκπροσώπους ζυθοποιείων, ζυθοποιούς και στελέχη της βιομηχανίας ζυθοποιίας από την Ευρώπη και τη Βόρεια Αμερική. Οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να αποκτήσουν εμπειρία από πρώτο χέρι από τις υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις της Ζυθοποιίας Μακεδονίας Θράκης, ενώ θα συμμετέχουν σε ουσιαστικές ανταλλαγές με τους ομολόγους τους και εκπροσώπους από μεγάλους προμηθευτές του κλάδου όπως οι KHS, Barth-Haas και άλλοι.

icbr 2024

Η ανεξάρτητη ζυθοποιία στο επίκεντρο
«Από την εξασφάλιση ποιοτικών βυνών και υλικών συσκευασίας, μέχρι να αντισταθούμε στους πολυεθνικούς παίκτες και να παλέψουμε για τη θέση μας στα τοπικά ράφια των σούπερ μάρκετ, καλούμαστε συνεχώς να εξαντλήσουμε τη δημιουργικότητά μας (και τους προϋπολογισμούς μας) για να διατηρήσουμε ζωντανή και καλά την ανεξάρτητη ζυθοποιία», αναφέρουν οι διοργανωτές για τους στόχους τους.

Το ICBR 2024 είναι μια τριήμερη εκδήλωση όπου οι συμμετέχοντες από τη Νοτιοανατολική Ευρώπη και όχι μόνο θα έχουν την ευκαιρία να μοιραστούν ιδέες, λύσεις και καινοτομίες που μπορούν να μας βοηθήσουν να βελτιώσουμε τόσο την εμπειρία ζυθοποιίας όσο και την αξία μας, απολαμβάνοντας παράλληλα μερικά από τα αξιοθέατα, την κληρονομιά και την κουζίνα της Ελλάδας.

πηγή: xronos.gr

 
 

 

 

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

New Belgium - Fat Tire Torched Earth
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα έκδοση της "Fat Tire" κυκλοφόρησε η New Belgium Brewing Co.

Founders - Mortal Bloom
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Founders Brewing Co.

Pravda - JohnsonUK
Γιώργος Ιορδανίδης

Την κυκλοφορία μιας νέας ετικέτας ανακοίνωσε η Pravda Beer Theatre.

Bottle Logic - Cold Front
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Bottle Logic Brewing.

Δημόσια Διαβούλευση "Κανονισμού Απονομής Ελληνικού Σήματος Στον Ζύθο"
ypaithros.gr

Η Επιτροπή Ελληνικού Σήματος στα πλαίσια των αρμοδιοτήτων της για τον συντονισμό των διαδικασιών για την απονομή του σήματος ελληνικών προϊόντων και υπηρεσιών θέτει σε δημόσια διαβούλευση σύμφωνα με το άρθρο 187 του ν.4072/2012 τον κανονισμό ελέγχου και απονομής ελληνικού σήματος που αφορά στον ζύθο.

Εναλλακτικές Ιδέες Για Την Αξιοποίηση Των Λυμάτων
dw.com

Τί κοινό μπορεί να έχει μια μπύρα με καθαρισμένα λύματα; Κάποιες φορές πολλά, καθώς η επεξεργασία των λυμάτων μπορεί να καταλήξει μέχρι και στο.. ποτήρι μας!

Άλλα Άρθρα