English Greek
05
Τρι, Ιουλ
42 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Διατροφή: Τελικά Πόσο Σε Παχαίνει Μία Μπύρα;

Υγεια
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Δεν είναι αστείο, πρέπει να το γνωρίζεις.

Η μπύρα είναι ένα από τα αγαπημένα ποτά των ανθρώπων σε ολόκληρο τον πλανήτη. Αυτό κανείς δεν μπορεί να το αρνηθεί.

Μπορεί να ακούγεται απίστευτο, αλλά η μπύρα μάλλον είναι η καλύτερη επιλογή ποτού για όσους προσέχουν τη διατροφή τους. Σχετικές έρευνες έδειξαν ότι η μέτρια κατανάλωση (όχι πάνω από 2 ποτήρια για τους άντρες και 1 για τις γυναίκες) του δροσιστικού ποτού δεν συμβάλει στην αύξηση του βάρους, άρα μπορείς να την απολαμβάνεις με μέτρο - και με την προϋπόθεση ότι θα τη συνοδεύεις με ελαφριά πιάτα, όπως μια ποικιλία τυριών ή θαλασσινά και όχι με τηγανητούς μεζέδες.

Πόσο όμως ακριβώς θα σε παχύνει μία μπύρα; Αυτό το ανακαλύψαμε και σου το δείχνουμε για να μην μείνεις στο σκοτάδι.

  • Ο λόγος που η μπύρα δεν παχαίνει είναι ότι περιέχει λιγότερες θερμίδες σε σχέση με άλλα δημοφιλή αλκοολούχα ποτά (οι θερμίδες ενός αλκοολούχου ποτού αυξάνονται όσο αυξάνεται η περιεκτικότητά του σε αλκοόλ). Έτσι, ένα ποτήρι ξανθιάς μπύρας περιέχει περίπου 110 θερμίδες, ενώ ένα ποτήρι μαύρης μπύρας περίπου 160. Η μπύρα light είναι ακόμα πιο ελαφριά (δίνει περίπου 80 θερμίδες ανά ποτήρι) και η μη αλκοολούχα περίπου 40 θερμίδες.
  • Επίσης η μπύρα αποτελεί ένα ελάχιστα επεξεργασμένο προϊόν, χωρίς συντηρητικά και χρωστικές ουσίες, αφού παρασκευάζεται από φυσικά συστατικά (νερό, βύνη κριθαριού, λυκίσκο και μαγιά). Εκτός κι αν την παραλάβουν μεγάλες πολυεθνικές, οπότε είναι άγνωστο τι άλλο μπορεί να περιλαμβάνεται στα συστατικά της…
  • Ακόμα η μπύρα είναι πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β (νιασίνη, ριβοφλαβίνη, πυριδοξίνη, κοβαλαμίνη) και φυλλικό οξύ, που βοηθούν στην καλή λειτουργία του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος και, το κυριότερο, βοηθούν στη μείωση των επιπέδων της ομοκυστεΐνης μειώνοντας τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών νοσημάτων. Στην προστασία της καρδιάς βοηθά και το πυρίτιο που περιέχει, το οποίο είναι επίσης ευεργετικό για τη διατήρηση της καλής υγείας των οστών, ενώ έχει εξεταστεί και η δράση του κατά της νόσου Αλτσχάιμερ (το πυρίτιο εμποδίζει τη συσσώρευση μεγάλων ποσοτήτων αλάτων αλουμινίου στον οργανισμό, τα οποία ενδέχεται να αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης της νόσου).
  • Πέρα όμως από το γεγονός ότι η μπύρα είναι ένα απολαυστικό - μη παχυντικό - ποτό έχει αποδειχτεί ότι προσφέρει στον οργανισμό φυσικά αντιοξειδωτικά, όπως αυτά που συναντάμε στα φρούτα, τα λαχανικά και τα δημητριακά. Μάλιστα, σύμφωνα με τους διατροφολόγους, η μπύρα περιέχει περισσότερα αντιοξειδωτικά από το λευκό κρασί και μισά από το κόκκινο.

πηγή: ratpack.gr

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Ισραηλινοί Επιστήμονες Παρασκεύασαν Μπύρα Με Μαγιά Ηλικίας 3.000 Ετών
ΑΠΕ-ΜΠΕ

Ισραηλινοί επιστήμονες ανακοίνωσαν σήμερα ότι κατάφεραν να εξάγουν μαγιά από αρχαία δοχεία προκειμένου να παρασκευάσουν μπύρα, παρόμοια με εκείνην που έπιναν οι φαραώ πριν από περισσότερα από 3.000 χρόνια.

Η Μπύρα Τονώνει Την Αντρική Λίμπιντο
news247.gr

Ένα ποτήρι μπύρα την ημέρα αυξάνει τη γονιμότητα των ανδρών σε αντίθεση με τον καφέ και τη χορτοφαγία.

Το Αλκοόλ Αλλάζει Το DNA Μας
Μαίρη Μπιμπή

Τα άτομα που κάνουν κατάχρηση αλκοόλ έχουν αλλαγές στο DNA τους με τρόπο τέτοιο που τους κάνει να επιθυμούν να πίνουν περισσότερο.

Μετά Τα 90, Το Αλκοόλ Θα Σε Βοηθήσει Να Ζήσεις Περισσότερο
oneman.gr

Είναι πολύ πιθανό ότι έχουμε στα χέρια μας την πιο σπουδαία έρευνα που διεξήχθη ποτέ.

Λυκίσκος: Ποιους Καρκίνους «Σκοτώνει» Το Συστατικό Της Μπύρας
onmed.gr

Ο λυκίσκος είναι πολυετές φυτό που ανήκει στην οικογένεια των κανναβοειδών και ο καρπός του χρησιμοποιείται στην παρασκευή της μπύρας, δίνοντάς της την χαρακτηριστική πικρή γεύση της.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2021 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

BrewDog / Buxton - Deep Slumber
Γιώργος Ιορδανίδης
Anchorage - Follow Us
Γιώργος Ιορδανίδης
Pinta / Hop Hooligans - Polly Wants His Juice!
Γιώργος Ιορδανίδης
Funky Buddha - Rum Barrel-Aged Batida
Γιώργος Ιορδανίδης
Moksa - Meeting Of The Minds / Sap & Oak
Γιώργος Ιορδανίδης

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το