22
Πεμ, Αυγ
59 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Καφές Εναντίον Μπύρας: Ποιο Ποτό Μας Κάνει Πιο Δημιουργικούς;

Υγεια
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Ο Michael Cho αποφάσισε να ερευνήσει πιο από τα δύο κοινά ροφήματα μας κάνει πιο δημιουργικούς…

Κατ' αρχήν, πρέπει να ξεκινήσουμε δίνοντας έναν ορισμό για την δημιουργικότητα. Από επιστημονικής σκοπιάς, δημιουργικότητα είναι η δυνατότητα του εγκεφάλου να σκεφτεί κάτι πρωτότυπο από συνδέσεις ήδη υπαρχουσών ιδεών.

Οι συνδέσεις αυτές ελέγχονται από νευροδιαβιβαστές όπως η αδενοσίνη, που δουλειά της είναι να προειδοποιεί τον εγκέφαλο όταν "ξεμένουμε" από ενέργεια και αντιδρά ελαχιστοποιώντας τις συνδέσεις μεταξύ των νευρώνων όταν αυτό συμβαίνει, δεσμεύοντας τους υποδοχείς αδενοσίνης.

Με λίγα λόγια, η αδενοσίνη είναι σαν το πρόγραμμα στο κινητό που μας εμφανίζει τη ζωή της μπαταρίας του. Όταν τα αποθέματα ενέργειας μειωθούν, η αδενοσίνη αναλαμβάνει δουλειά και μειώνει τις εγκεφαλικές λειτουργίες.

Ο μόνος τρόπος να επαναφορτιστεί είναι να ξεκουραστούμε. Εκτός... αν έχουμε διαθέσιμο κάποιο μυστικό όπλο.

Όσοι πίνουν καφέ γνωρίζουν τα αποτελέσματα που έχει στον εγκέφαλο, ειδικότερα στο να αυξάνει τη συγκέντρωση. Αυτό συμβαίνει επειδή η καφεΐνη μπλοκάρει τους υποδοχείς αδενοσίνης και ουσιαστικά "κοροϊδεύει" τον εγκέφαλο κάνοντάς τον να πιστεύει πως έχει αποθέματα ενέργειας. Το αποτέλεσμα αυτό μάλιστα, συμβαίνει μόλις 5 λεπτά από τη στιγμή που πίνει κάποιος καφέ.

Οπότε, ενώ νιώθουμε ότι ο καφές μας δίνει περισσότερη ενέργεια, στην πραγματικότητα λέει στο σώμα πως τα αποθέματα ενέργειας είναι επαρκή, παρόλο που αυτά μπορεί να έχουν εξαντληθεί προ πολλού.

Το πρόβλημα με τον καφέ είναι πως προοδευτικά, χρειάζεται περισσότερος καφές για να παραχθούν τα ίδια αποτελέσματα ώστε να νιώσουμε το ίδιο "ενεργοποιημένοι" με πριν.

Γιατί λοιπόν έχουμε περισσότερους μεθυσμένους καλλιτέχνες και όχι πολλούς μεθυσμένους λογιστές;

Μπορεί η καφεΐνη να κάνει τρικ στον εγκέφαλο και να μας κάνει να πιστεύουμε πως έχουμε περισσότερη ενέργεια, αλλά το αλκοόλ έχει τον δικό του τρόπο να επηρεάζει την δημιουργικότητα.

Μετά από κάνα δυο μπύρες, αρχίζουμε να νιώθουμε λιγότερο συγκεντρωμένοι επειδή μειώνει την εργασιακή μνήμη, οπότε αρχίζουμε να νοιαζόμαστε λιγότερο για το τι συμβαίνει γύρω μας. Αυτό όμως, είναι καλό, από δημιουργικής σκοπιάς.

Με το να μειώνει τη δυνατότητα του εγκεφάλου να προσέχει λεπτομερώς τον κόσμο γύρω του, το αφήνει ελεύθερο να σκεφτεί πιο δημιουργικά. Έρευνα μάλιστα, έδειξε πως άτομα που κατανάλωσαν μικρή ποσότητα αλκοόλ, μπορούσαν πιο εύκολα να δημιουργήσουν νέες ιδέες.

Παρόλο λοιπόν που το αλκοόλ δεν βοηθά τον εγκέφαλο να συγκεντρωθεί όπως η καφεΐνη, φαίνεται πως σε μικρή ποσότητα βοηθάει τον εγκέφαλο να κάνει νέες συνδέσεις και να δημιουργήσει νέες ιδέες.

Το αποτέλεσμα; Μπύρα για την ιδέα, καφές για την εκτέλεση.

πηγή: epikaira.gr

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Η Μπύρα... Κάνει Καλό Στην Καρδιά
Γιώργος Ιορδανίδης

Η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ - ένα ποτήρι μπύρα ή δύο μεζούρες αλκοόλ - έχει ευεργετική επίδραση στην καρδιά, σύμφωνα με νέα έρευνα.

Πόση Μπύρα, Κρασί, Ούζο, Ουίσκι Μπορεί Να Πιει Κάποιος Για Να Είναι Εντός Ορίων
Γιώργος Ιορδανίδης

Με την ευχή για όμορφες γιορτές χωρίς δυσάρεστα απρόοπτα η Ελληνική Ιατροδικαστική Εταιρεία απευθύνει προειδοποίηση για την κατανάλωση αλκοόλ από τους οδηγούς.

Αλκοόλ & Γιορτές: Οδηγός Επιβίωσης!
Γιώργος Ιορδανίδης

Το αλκοόλ είναι αναπόσπαστο κομμάτι της κοινωνικής μας ζωής, ειδικά την περίοδο των εορτών! Είναι γεγονός ότι το μήνα Δεκέμβριο η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών αυξάνεται τουλάχιστον κατά 20%.

Διαβήτης: Προστατεύει Το Κρασί Ή Η Μπύρα;
Γιώργος Ιορδανίδης

Στοιχεία από 13 έρευνες σε 400.000 ανθρώπους έδειξαν ότι η κατανάλωση κρασιού μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2 κατά 15% σε σύγκριση με την αποχή.

Η Μπύρα Αυξάνει Τον Κίνδυνο Εμφάνισης Καρκίνου Του Στομάχου
Γιώργος Ιορδανίδης

Η μπύρα είναι το αγαπημένο ποτό πολλών ανθρώπων. Ιδίως των αντρών. Τώρα, μια νέα έρευνα Ισπανών επιστημόνων δείχνει πως η πολλή μπύρα μπορεί ακόμα και να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του στομάχου.

Μπύρα: Διατροφική Αξία - Ποιοι Πρέπει Να Την Αποφεύγουν
Γιώργος Ιορδανίδης

Τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, πολλοί είναι αυτοί που καταφεύγουν στην... όαση δροσιάς που προσφέρει μια παγωμένη μπύρα.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2019 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το