Λίγη μπύρα μπορεί πραγματικά να σας βοηθήσει στην μνήμη και να μείνετε άγρυπνος.
Το διεθνές περιοδικό Neuropsychopharmacology ανέφερε ότι μια ομάδα Σουηδών ερευνητών από το ίδρυμα Karolinska διαπίστωσε, ότι σε ποντίκια που κατανάλωσαν μέτρια ποσότητα οινοπνεύματος, αυξήθηκαν τα νέα νευρικά κύτταρα στον εγκέφαλο.
Επιστήμονες στο ιατρικό πανεπιστήμιο του Ίνσμπρουκ στην Αυστρία επίσης διαπίστωσαν ότι ο λυκίσκος μειώνει την παραγωγή των αμινοξέων Neopterin και Tryptophan (ουσιών που μας προκαλούν νύστα).
Έτσι εξηγείται η ηρεμιστική επίδραση που έχει η μπύρα. Οι ερευνητές επίσης θεωρούν ότι βοηθά να βγει στην επιφάνεια σεροτονίνη (η ορμόνη της ευτυχίας) που μας βοηθάει να μείνουμε άγρυπνοι και ενεργοί.
