www.Beer-Pedia.com
Europe's Best Web Site About Beer
Με την εξάπλωση του Χριστιανισμού εμφανίστηκαν στην Ευρώπη πολλά μοναστήρια, τα οποία ασχολήθηκαν με την παρασκευή μπύρας για έναν απλό λόγο.
Οι μοναχοί απολάμβαναν την θρεπτικότητα αυτού του ποτού, το οποίο συμπλήρωνε διατροφικά τα πενιχρά γεύματά τους ιδίως τις μεγάλες περιόδους νηστείας.
Η μπύρα για έναν καλόγερο ήταν σημαντική. Ίσχυε ένα ρητό που λέει ότι «Το υγρό δεν αναιρεί την νηστεία - Liquida Non Frangunt Ieunum».
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ
Στη Δανία, θα βρεις το Øllebrød, ένα πιάτο που αποτελεί έναν εξαιρετικό τρόπο να χρησιμοποιείς τα ξερά κομμάτια ψωμιού σίκαλης (και οποιαδήποτε μπύρα που μπορεί να έχει ξεμείνει ανοιχτή).
Έρευνα καταρρίπτει τη θεωρία περί "γυαλιών μπύρας".
Δες πόσα ποτά πρέπει να πίνεις την εβδομάδα. Μάλλον δεν θα σου αρέσει καθόλου.
Καλοκαίρι και μπύρα πάνε μαζί... και όχι άδικα αφού είναι δροσιστική και απολαυστική, τις ζεστές μέρες που διανύουμε.
Ο ρόλος των προβιοτικών από τη ζύμωση και οι νέες τάσεις για «υγιεινές μπύρες».
Χώρες όπως η Λιθουανία, που αύξησαν τον φόρο αλκοόλ το 2017 για να μειώσουν την κατανάλωση, έχουν μειώσει τους θανάτους από ασθένειες που σχετίζονται με το αλκοόλ.
