www.Beer-Pedia.com
Europe's Best Web Site About Beer
Το Umqombothi είναι μια μπύρα που φτιάχνεται από καλαμπόκι, σόργο (sorghum, είδος φυτού), μαγιά και νερό.
Η παρασκευή του είναι κυρίως χειροποίητη και παραδοσιακή και η συνταγή περνάει από γενιά σε γενιά.
Πίνεται σε όλη τη Νότια Αφρική και συνοδεύει όλες τις σημαντικές κοινωνικές εκδηλώσεις, όπως τους γάμους κ.ά.
Είναι αδιαφανής και αρκετά πηχτή, περιέχει πολύ μικρή ποσότητα αλκοόλ (3%) και είναι πλούσια σε βιταμίνη Β.
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ
Όταν ασκούμαστε, ο οργανισμός καταναλώνει στοιχεία που έχει ανάγκη για την ομαλή λειτουργία του. Όσο κι αν φαίνεται απίστευτο, υπάρχει ένα είδος μπύρας που μπορεί να τα αναπληρώσει.
Αυτός είναι ο πιο υγιεινός τρόπος κατανάλωσης αλκοόλ, σύμφωνα με έναν διαιτολόγο.
Πώς επηρεάζει τη λειτουργία των νεφρών η κατανάλωση της μπύρας.
Καλοκαίρι και μπύρα πάνε μαζί... και όχι άδικα αφού είναι δροσιστική και απολαυστική, τις ζεστές μέρες που διανύουμε.
Νέα μελέτη έδειξε πως η μείωση κατανάλωσης αλκοόλ μπορεί να επιφέρει θετικές αλλαγές στην ποιότητα της ζωής ενός ανθρώπου που συνηθίζει να πίνει αρκετά.
Ο ρόλος των προβιοτικών από τη ζύμωση και οι νέες τάσεις για «υγιεινές μπύρες».
