Η κατανάλωση άνω των 200 ml μπύρας την ημέρα βλάπτει την ταχύτητα αντίδρασης του ατόμου.
Μελέτη Βρετανών επιστημόνων δείχνει ότι η κατανάλωση περισσότερων από 10 γραμμαρίων αλκοόλ κατά τη διάρκεια της ημέρας μειώνει σημαντικά τις γνωστικές λειτουργίες, συμπεριλαμβανομένων των αντιδράσεων ενός ατόμου. Παράλληλα, οι παρατηρήσεις δείχνουν ότι η αρνητική επίδραση του αλκοόλ στην ανθρώπινη υγεία αυξάνεται με την ηλικία.
Σύμφωνα με το βρετανικό υπουργείο Υγείας, η μέγιστη επιτρεπόμενη δόση αλκοόλ που δεν βλάπτει την υγεία είναι 16 γραμμάρια την ημέρα, δηλαδή περίπου 400 ml μπύρας ή δύο τυπικά ποτήρια κρασί. Όμως οι ερευνητές είναι της άποψης ότι αυτό το όριο πρέπει να μειωθεί στα 10 γραμμάρια την ημέρα.
Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης παρακολούθησαν 13.342 άτομα ηλικίας 40 έως 72 ετών για 4 χρόνια. Έδωσαν ιδιαίτερη προσοχή στην ποσότητα του αλκοόλ που καταναλώθηκε.
Οι συμμετέχοντες στην παρατήρηση πέρασαν επίσης από διάφορους τύπους ερευνών και συνομιλιών παρέχοντας πληροφορίες σχετικά με τις γνωστικές τους δεξιότητες. Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι το αλκοόλ βλάπτει πολύ περισσότερο την ανθρώπινη υγεία από ό,τι πιστεύαμε.
πηγή: kipos.firenews.video
