English Greek
21
Τετ, Απρ
95 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Zymoscope: Η Δανέζικη Startup Με Έλληνα Founder Φροντίζει Για Τις Μπύρες Μας

Διεθνη
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Η Zymoscope ιδρύθηκε το 2019 και επιτρέπει στις μικροζυθοποιίες να αποκτήσουν πολύτιμες πληροφορίες σχετικά με τη διαδικασία ζυθοποιίας τους και να μειώσουν τα απόβλητα μέσω ενός συστήματος αισθητήρων και ανάλυσης δεδομένων.

Η Zymoscope, μια δανέζικη Startup με Έλληνα co-founder και CEO, ανακοίνωσε την ολοκλήρωση γύρου seed 960.000 ευρώ με επικεφαλής τον Δανό Business Angel Mads Heine ενώ το Vækstfonden (Το Δανέζικο Ταμείο Ανάπτυξης), και ο επιταχυντής Rockstart ήταν συνεπενδυτές.

Η Zymoscope ιδρύθηκε το 2019, συμμετείχε στο πρόγραμμα AgriFood 2020 του Rockstart με μια λύση που επιτρέπει στις μικροζυθοποιίες να αποκτήσουν πολύτιμες πληροφορίες σχετικά με τη διαδικασία ζυθοποιίας τους και να μειώσουν τα απόβλητα μέσω ενός συστήματος αισθητήρων και ανάλυσης δεδομένων. Πιο αναλυτικά, η λύση της Startup παρέχει απομακρυσμένη πρόσβαση σε δεδομένα ζύμωσης σε πραγματικό χρόνο, επιτρέποντας στους ζυθοποιούς να ελέγχουν καλύτερα και να βελτιστοποιούν τις διαδικασίες ζύμωσης.

Η παγκόσμια αγορά μικροζυθοποιίας αναμένεται να φτάσει τα 414 δισεκατομμύρια ευρώ έως το 2025 με CAGR 20%, ενώ αυτή τη περίοδο η Zymoscope συνεργάζεται δοκιμαστικά με έξι δανέζικα ζυθοποιεία και στοχεύει στην πλήρη ανάπτυξη του προϊόντος στην αγορά ζυθοποιίας το 2022.

Ο Πέτρος Βενετόπουλος, συνιδρυτής και Διευθύνων Σύμβουλος της Zymoscope, ο οποίος σπούδασε στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο διατροφολογία και διαιτολογία και έκανε μεταπτυχιακά στη Δανία στη βιοτεχνολογία και το πράσινο επιχειρείν, δήλωσε σχετικά: "Ένα τεράστιο ορόσημο επιτεύχθηκε με την χρηματοδότηση seed μετά την ολοκλήρωση του προγράμματος Rockstart AgriFood. Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε τους Rockstart, Vækstfonden και τον Mads Heine αλλά και τους υπόλοιπους επενδυτές που μας εμπιστεύτηκαν. Το κεφάλαιο θα χρησιμοποιηθεί για την επέκταση της ομάδας μας με ισχυρές δεξιότητες στην ανάπτυξη λογισμικού και τις πωλήσεις, προκειμένου να αναπτύξουμε περαιτέρω την πλατφόρμα μας και να εμπορευματοποιήσουμε επίσημα το προϊόν μας το πρώτο τρίμηνο του 2022".

Ο Mads Heine, σχολίασε επίσης: "Είχα το πλεονέκτημα να συνεργαστώ στενά με την ομάδα ιδρυτών ως μέντορας Rockstart για 4 μήνες πριν από την επένδυση. Παρά την πολύ μικρή επιχειρηματική εμπειρία, οι ιδρυτές με εντυπωσίασαν με τις πολύ ισχυρές ομαδικές ικανότητες και είμαι απόλυτα βέβαιος ότι η σκληρή δουλειά και η εκτελεστική τους ικανότητα θα τους οδηγήσουν στην επιτυχία. Επιπλέον, η παρακολούθησης της διαδικασίας ζύμωσης μέσω μιας μη επεμβατικής λογικής είναι μια πολύ αναγκαία προσέγγιση που θα ωφελήσει ολόκληρη τη βιομηχανία τροφίμων και ποτών".

πηγή: startupper.gr

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Ένα Old School Πάρτι Διοργανώνει Στις 4 Μαΐου Η Πατρινή Μπύρα "Μάμος"
thebest.gr

Η Πατρινή μπύρα «Μάμος», που κουβαλά ιστορία από το 1876 και πρόσφατα επανακυκλοφόρησε και επαναδραστηριοποιήθηκε δυναμικά, διοργανώνει την προσεχή Πέμπτη 4 Μαΐου 2017, ένα πάρτι με old school διάθεση, όπως αναφέρει η & [ ... ]

Η Ολυμπιακή Ζυθοποιία Στηρίζει Το TEDxChalkida 2019
reporter.gr

Η Ολυμπιακή Ζυθοποιία υποστηρίζει ενεργά το 3ο TEDxChalkida, το οποίο θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο, 28 Σεπτεμβρίου 2019 στις 3:00 μμ. στο Συνεδριακό Κέντρο Περιφερειακής Ενότητας (Λεωφόρος Χαϊνά 93, 34100, Χαλκίδα), στο πλαίσιο των δράσεων της εταιρείας για τη στήριξη των τοπικών κοινωνιών στις οποίες δραστηριοποιείται.

Μαρία Ηρωίδη, Marketing Director, Ολυμπιακή Ζυθοποιία: «Η Εποχή Απαιτεί Πιο Ανθρωποκεντρική Στρατηγική»
Ευγενία Κουτήφαρη

Οι καταναλωτές αναμένουν από τα brands όχι μόνο να πληρούν τις προδιαγραφές σε επίπεδο προϊόντος, αλλά να αφήνουν και θετικό αποτύπωμα στην κοινωνία. Παράλληλα, όσοι ασχολούνται με το marketing έχουν την ευθύνη -και ευκαιρία- να επανασχεδιάσουν τη νέα κανονικότητα.

Ουγγαρία: Διώχνει Το Αστέρι Γνωστής Μπύρας Ως... Κομμουνιστικό Σύμβολο
Γιώργος Ιορδανίδης

Το κόκκινο αστέρι γνωστής μπύρας θα είναι παρελθόν στην Ουγγαρία.

Πάει Για Double Η ΕΖΑ
Αλεξάνδρα Γκίτση

Σε υψηλό διψήφιο ποσοστό ανάπτυξης, τόσο των πωλήσεών της όσο και των εξαγωγών της, στοχεύει τη φετινή χρονιά η Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντη (ΕΖΑ), η οποία δρομολογεί μια ακόμη επένδυση.

Pipeworks - Toasty Slopes
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφορεί η Pipeworks Brewing Co.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2020 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το