English Greek
25
Τρι, Ιαν
59 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Πόσες Φυσαλίδες Μπορεί Να Έχει Ένα Ποτήρι Μπύρα; Η Επιστήμη Μίλησε!

Επιστημη
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Υπάρχει κάποιος που να μη θέλει να περάσει καλά με μια μπύρα στο χέρι και να απολαύσει τον κρεμώδη αφρό της; Αναρωτηθήκατε, όμως, ποτέ πόσες φυσαλίδες θα μπορούσε να κρατήσει; Μια ομάδα επιστημόνων φαίνεται να βρήκε την απάντηση.

Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο Reims Champagne-Ardenne, στη Γαλλία, έκαναν ένα εντελώς ασυνήθιστο πείραμα. Κατάφεραν να υπολογίσουν πόσες φυσαλίδες διοξειδίου του άνθρακα (CO2) σχηματίζονται στον αφρό της μπύρας όταν τη βάζουμε σε ένα ποτήρι.

Στο πείραμά τους, οι επιστήμονες χρησιμοποίησαν ένα ποτήρι 250 ml και την πιο δημοφιλή και αφρώδη μπύρα, τη lager, καταλήγοντας στο συμπέρασμα ότι περιέχει ακόμη περισσότερες φυσαλίδες από ένα ποτήρι σαμπάνιας 100 ml! Ενώ στο δημοφιλές αφρώδες κρασί σχηματίζονται περίπου ένα εκατομμύριο φυσαλίδες, στην μπύρα μπορεί να υπάρχουν μεταξύ 200.000 και δύο εκατομμυρίων!

«Το αποτέλεσμα αυτό προκύπτει από την αλληλεπίδραση μεταξύ του διαλυμένου CO2, των λεπτών σωματιδίων ή των ατελειών στο γυαλί [...] και της δυναμικής των φυσαλίδων» αναφέρουν οι ερευνητές.

πηγή: sputniknews.gr

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Παρέλαση Για Τη Φορολόγηση Της Μπύρας: 150.000 Άνθρωποι Διαδήλωσαν Για Να Φορολογηθούν
Δέσποινα Πολυχρονίδου

Στις 14 Μαΐου 1932 περίπου 150.000 άνθρωποι, άντρες και γυναίκες βγήκαν στους δρόμους.

Ό,τι Γνωρίζουμε Σήμερα Για Τα Data, Το Οφείλουμε Σε Μια Μπύρα
Δημήτρης Κουπριτζιώτης

Η απίθανη ιστορία του παθιασμένου ζυθοποιού William Sealy Gosset, που με τις ιστορίες του άνοιξε το δρόμο για το Data Science.

Είναι Η Μπύρα Το Νέο Ρόφημα Αποκατάστασης Μετά Την Προπόνηση; Τι Λένε Οι Έρευνες;
coremag.gr

Για την ακρίβεια, μια μπύρα με ποσοστό αλκοόλ έως και 4% είναι ένα καλό ρόφημα αποκατάστασης, αφού περιέχει ηλεκτρολύτες και υδατάνθρακες, ενώ επιταχύνει τη μυϊκή αποκατάσταση.

Η Μπύρα Μετά Την Προπόνηση Βοηθά Στην Αποκατάσταση;
Ήβη Παπαϊωάννου

Τα τελευταία χρόνια ίσως έχετε παρατηρήσει πως χορηγοί σε πολλούς αγώνες δρόμου είναι ζυθοποιίες, οι οποίες συνήθως προσφέρουν μπύρες χωρίς αλκοόλ για καλύτερη αποκατάσταση το οργανισμού.

Έρευνα Αποκαλύπτει: Να Τι Πρέπει Να Προσέχετε Αν Πίνετε Πολλές Μπύρες
pronews.gr

Όσες περισσότερες μπύρες πίνει κανείς μαζεμένες, τόσο αυξάνει ο κίνδυνος αρρυθμίας της καρδιάς, σύμφωνα με μια νέα γερμανική επιστημονική έρευνα.

Το Πρώτο Ηλεκτρικό Skoda... Αγαπούσε Πολύ Τη Μπύρα!
gazzetta.gr

Πίσω στο 1938, η Skoda έφτιαξε ένα ηλεκτροκίνητο φορτηγό ώστε η μεταφορά μπύρας να γίνεται κανονικά, παρά την πετρελαϊκή κρίση που είχε ξεσπάσει.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2021 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Amager - Ganz Besonders
Γιώργος Ιορδανίδης
BrewDog / Buxton - Deep Slumber
Γιώργος Ιορδανίδης
BrewDog / Finn - Two Way Street
Γιώργος Ιορδανίδης
Clown Shoes - Druidess
Γιώργος Ιορδανίδης

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το